有用煮的：石煮法。
北美印第安人有一種煮的方式，就是用柳條編為筐子，裝上水，把橡子之類的
食物放進去。
燒一堆火，用火把乾凈的石塊燒到紅，然後用棍子把燒紅的石塊挑著扔到筐里
去，用石塊的熱度把水燒開。
在人類走出非洲的遷徙中，我記得看過文章說在西伯利亞等地出土過那個時代的
燒裂的石頭堆，猜測就是為了燒開水煮東西。
西亞埃及我不熟，中國最早的陶器是很厚的夾碳陶器，這種陶器可以放在地上裝水，
但要拿來燒水并不適合。
所以有人猜測也可以使用這種方法來燒水。
一直到商周時期，四川還出土過疑似石煮法的遺址，就是有大量燒烈的卵石。
（四川漢源縣商紂遺址）
除此之外，還有石燔法。
禮記 禮運 ：夫禮之初,始諸飲食,其燔黍捭豚,污尊而抔飲
孔穎達注解說，就是下面用火烤石頭，把黍米放在石頭上，用火的熱量烤熱石頭，從而
烤熟黍米。
※ 引述《murasakiahn (Outernet)》之銘言：
: 想請問一下
: 人類已知用火的時代
: 火烤應該是最原始基本的烹調方式吧
: 經過萬年演化人類的身體應該很能適應火烤的食物啊
: 為什麼現在烤肉吃多了會大腸癌QQ
: 油炸也是
: 剛查了一下宋朝時油炸烹調已經算滿普遍了
: (更早前油取得不易用的人不多)
: 為什麼經過千年我們吃油炸物會得大腸癌QQ
: 燒烤和炸物真的很好吃啊QQ