這個很有感.
高雄米其林超少,生氣氣,並且沒有三星..!!!
台中高雄大概所謂的高級又不少選擇的區間,大概在1000/餐以下.
2000/餐,就明顯比不過台北.
5000/餐,數量被台北屌打.
so...1000/餐以下,幾大都市並沒有明顯差異.
主要差異在頂級餐廳上面.
不過這個問題應該影響不了主流的不動產.
另外,目前高級餐廳其他幾都是有在進步.
只是速度還是很慢龜爬當中.
對喔,各位高級餐廳都在講甚麼燒肉,日式..
恩...
燒肉比的是肉,日式很多也是貴在名貴的海鮮食材.
這些其實都是所謂"速成版"的高貴餐廳.
台北頂級餐廳真正奧義是在那些中式法式餐廳上.
那些大菜,可不是隨便一個有錢人砸個幾千萬就可以開得起來的.
那個才是真正有價值的頂級餐廳...
甚麼燒肉日本料理,靠食材去炒作價格..太low了..XD

比較同意你，真正高檔餐廳台北多很多，前面在說小吃的，感覺很看不起小吃。但坦白說，台北的弱項就在一般人日常生活吃的東西上面，要好吃的魯肉飯得去特定的老店，大概都在舊聚落；從沒吃過好吃的雞肉飯和虱目魚湯，還得特地上網找推薦跑遠路去吃，吃完覺得味道還是略有不足

滷肉飯這種東西 我覺得根本差異很小 XD台北因為房租貴 最後經營得下去的都是大型連鎖店 你那種小吃老店一天工作12小時 就算店面是自己的 最後賺的還不如出租賺得多時 你或下一代就不會再做下去了不過 我不覺得那些所謂的小吃口味有啥好吃的就是了 XD

新竹的親戚所得稅繳到最高也是到台北吃好料...

你可以開啊，跟大廚合作

吃得再好...隔天出來的結果也是一樣...頂級餐廳真的需要在台北才能生存

高雄當然沒有三星，甚至一顆星都沒有，因為根本沒有付費請米其林來評，就這樣，至於米其林星星，摘星久了大家都知道一半以上看排場的，看名氣的，食物味道只有法菜、義菜、地中海料理等歐洲菜最準，其他的我只能說法國人不懂中菜的藝術啦