簡單說一下這幾個月用IH爐的體驗
優點如下
面板平面好清潔,熱效率高煮水熱湯大概以前
一半時間,湯汁溢出來鍋子不會留下燒焦痕
跡,不會一氧化碳中毒,煮飯可以吹冷氣。
還有隱藏版優點是可以在上面用烤箱,氣炸
鍋,電鍋等等,油煙直接抽油煙機排掉超棒!
缺點是蠻多知名的鍋子不支援,例如康寧跟一
些陶鍋,琺瑯鍋。
另外強烈建議購買IH專用鍋,而不是通用鍋,
之前買到通用鍋體驗很差。
後來買了專用鍋具之後,才能完全展現他熱效
率高的優勢。
然後多出來的電費啊,比以前瓦斯還省耶。
因為天然瓦斯都有基本費,這個用多少算多
少,而且烹飪時間大概是之前的一半,介意電
費瓦斯費那個貴的可以忽略了。
以上心得分享
https://i.imgur.com/OhORW0D.jpg