Re: [請益] 開放式廚房好嗎?

作者: azlbf (上邪!我欲與君相知)   2020-11-23 11:46:49
※ 引述《kusomanfcu (POE yea開始急速惡化了()》之銘言:
: 都不是重點
: 打掉牆弄個把台或中島
: 哪裡需要50萬= =
: 還有有強排和拉門可以搞
: 覺得價格怪怪的
: 還是最近工錢又漲了?
: 連裝個潢裝潢對時機都可以賺到相對通膨?
: ※ 引述《linneoneo (我是林牛牛啦)》之銘言:
: : 看很多不努力想辦法解決、只一味「感覺」開放式廚房一定污染的推文,或說開放式廚
: 房
: : 只能煮西式,或說開放式廚房一定要是建商格局才算,實在很翻白眼
: : 我從小家裡就是開放式廚房(娘家是原本格局就是,我現在的家則是我自己改過),我
: 本
: : 人愛吃中式(連早餐都愛吃炒麵+豬血湯配粉腸、米血,淋超不健康的東x辣椒醬)
: : 我在家裝了監測空氣品質的機器,通常家裡面pm2.5都在10以內、經常5以內,而周遭環
: 境
: : pm2.5通常20-30多(比起鼻子跟自我感覺,我比較相信儀器數據)
: : 我想喜歡開放式廚房的人,大概是喜歡開闊空間感、全家或親友一起聊天一起備餐的歡
: 笑
: : 聲、不捨得煮飯的人孤零零在小廚房吸油煙、要監視小孩XD
: : 那何不努力創造一個?
: : 或是房子本身已經是開放式廚房,甚至是獨立廚房,也可參考其中一些概念,讓屋子內
: 減
: : 少油煙
: : (當然,有多少錢辦多少事,可自己量力而為)
: : 1. 煮飯時全程都要開排油煙機(包括只煮水)跟一個門窗,那個空間的氣流只留一進
: 一
: : 出,其他門窗都要緊閉,且要從空氣清新處往廚房,最後從排油煙機出去(例如:客廳
: -
: : 飯廳-廚房)
: : 2. 換IH爐後油煙變少
: : 3. 煮菜方式盡量低溫少油(也比較健康)、選用發煙點高的油品
: : 4. 會產生油煙的(IH爐、瓦斯爐、電陶爐、蒸爐、烤箱、水波爐、氣炸鍋、小美機...
: 等
: : ),盡可能擺空間中的角落處,不要放中間,最好旁邊有3面牆或2面牆把油煙包著,讓
: 油
: : 煙一產生立刻被排油煙機吸走
: : 5. 煮飯時爐子旁的窗戶絕對不要開
: : 6. 裝全熱(我覺得我們家可有效降低pm2.5, 主因是全熱)
: : 7. 排油煙機吸力跟噪音成正比,所以,排油煙機選個漂亮看順眼的、吸力弱沒關係,
: 廚
: : 房外加裝一個強力馬達(跟排油煙機要近、油煙路徑盡量直線),跟排油煙機連動,吸
: 力
: : 主要是靠那台強力馬達而非
: : 排油煙機,這樣可讓家裡沒油煙、吵是外面在吵不是家裡面吵
: : 8. 會產生油煙的爐子附近牆壁用烤玻,但烤玻實在醜,所以遠一點的地方可用喜歡的
: 其
: : 他材質,例如磁磚
: : 9. 每次煮完後,順手擦一次檯面、附近的烤玻,吃完洗完碗盤後,把水槽擦一次,廚
: 餘
: : 網袋換掉(不要讓廚餘留在家裡),可加點洗碗精擦
: : 10. 如格局不允許,可在飯廳放大中島,務必加裝水槽,髒的、油的(例如肉類、海鮮
: )
: : 在廚房處理,但蔬菜(已經初步處理好的袋裝的)、水果可在中島洗跟切
: : 11. 搭配不用顧火的爐具(例如小美機、氣炸鍋、水波爐),讓自己減少站在爐前吸油
: 煙
: : 的時間
: : 12. 盡量讓這類爐具產生的油煙立刻被吸走,所以要離排油煙機近、且油煙是直線往排
: 油
: : 煙機,這個油煙路徑不能經過煮飯的人
最新的報價 打牆(無水泥 有鐵)含運 48K 清運費就12K了
中島不需要墊高拉上下水的情況 只要接電 20-80K
做好做滿的吧檯中島 長165 寬90 下面櫥櫃上面做架子 LG人工石+系統貼合板
80K
移除原本的抽油煙機 裝R7765SXL+ 環扇 連工帶料 23.5K
地磚理論上不用重鋪 直接壓上去蓋掉
也不用多少錢 超過15萬真的很盤
連裝洗碗機(Bosch -60-88T101W)
還有把原本的烤箱移到中島
把微波爐跟冰箱貼片搞一體成形
弄到好90K
反而貴的是IH含快速爐 煮水爐
Bosch的弄到好要快10萬
所有有基本廚具的情況 廚房要花50萬真的不容易
附上設計圖
https://i.imgur.com/AZtqOkn.jpg
整套毛胚自己搞 歐洲廚具+Bosch 日立 國際電器 不含地板 天花板 燈飾 約85
作者: chair209   2020-11-23 11:50:00
走道太窄了
作者: deltaz (我還懂不懂飛翔)   2020-11-23 11:54:00
隨便都可以50萬啊,中島桌面用普通人造石很難維護,換人造石英石價格基本上1.5倍以上起跳,非特價顏色更貴,光桌面要弄個20萬不是什麼很難的事,這都還是只講功能性不管美觀的狀況下就可以爆預算了。50萬不見得盤,而是眼界有沒有到那個門檻,
作者: linneoneo (我是林牛牛啦)   2020-11-23 12:09:00
我傳檯面報價單給我好友看時,她只說:「靠,某某某妳太奢侈了」XD
作者: amordelcor (heyheyhey)   2020-11-23 12:13:00
用個有牌子的廚具隨便都過50吧 =.=
作者: Minilla (每天都很開心!)   2020-11-23 12:16:00
50非常容易...... 去看看clean up
作者: linneoneo (我是林牛牛啦)   2020-11-23 12:24:00
說到clean up,我在找廚具時曾去復興南路clean up看,大概10分鐘或5分鐘以內就被婉轉請出來了,覺得生意人很厲害,一下子就看出我不會是他目標客群
作者: Minilla (每天都很開心!)   2020-11-23 12:24:00
b牌十萬是只有洗碗機嗎? 它還有IH爐無線連動排油煙機還不錯
作者: linneoneo (我是林牛牛啦)   2020-11-23 12:26:00
作者: overhead (overhead)   2020-11-23 12:27:00
原文和推文講得都沒錯。主要是原文關注在基本等級的費用,而推文講得是等級好一點時的費用。
作者: kougousei (kougousei)   2020-11-23 12:40:00
廚具等級往上50根本輕輕鬆鬆
作者: reiborei (reiborei)   2020-11-23 13:15:00
人造石1cm99 石英好看的1cm 280 中島+檯面+側落就要10m還不包含甚麼45度接 挖洞 有的沒的工錢
作者: chiangww (none)   2020-11-23 13:50:00
洗碗機高級一點的,一台就10萬了
作者: Kayusumi (Left)   2020-11-23 14:23:00
我們有住戶廚具退掉然後花了70多吧,日系的
作者: reiborei (reiborei)   2020-11-23 15:35:00
人造石看起來好看 但是一摸觸感就有差 沒有石頭冰涼感一開始不懂都只會跟設計師說不要用那種塑膠合成的
作者: Nightu05 (Tiffany)   2020-11-23 21:48:00
非常重視廚房..花到50真的輕而易舉QAQ不要求品質 只要能用的話 確實很難XD
作者: Unsullied (酷酷)   2020-11-24 00:46:00
人造石英石讚 硬度高
作者: howdo (lala)   2020-11-24 01:02:00
德國廚具 石材本來就燒錢 要多貴都有
作者: nctufish (暫 別 校 園)   2020-11-24 02:48:00
廚房系統板材選新古典好看很多,但也好幾倍
作者: kusomanfcu (POE yea)   2020-11-25 19:38:00
靠北我那幾年前搞的工錢 光工錢就差很多了

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