作者:
alumeya (alumeya)
2014-09-03 18:25:19這一陣子去美西玩 剛好有機會去好事多逛逛
買了一隻五塊美金的烤雞 在美國這樣算爆炸便宜的
但是重點是怎麼比台灣好吃那麼多...
吃起來口感跟味道偏向21世紀的感覺
美國的烤雞真的好吃太多了
台灣的好事多怎麼配方怎麼美國完全不一樣><"
基本上台灣好事多的烤雞根本是地雷啊
作者:
ayler88 (ele)
2014-09-03 19:14:00覺得以前比較好吃,現在變大隻 感覺不容易入味 容易吃膩
作者:
tawin (傳說中的天問)
2014-09-03 19:42:00不覺得
作者:
WhatBlueIs (åƒé…’åè€æ¯ä¸å錢)
2014-09-03 20:12:00五美金好便宜喔
作者:
gerkk (小懶熊的寶貝老公)
2014-09-03 20:55:00第一次聽到有人覺得美國雞肉好吃的...
作者:
ikimiP (出離心)
2014-09-03 21:30:00美國雞肉很鬆都沒有雞肉味
五美金還好阿,Walmart烤雞也是都4.7-5之間而已美國的雞就長得比較快..嗯,瞭解的就知道我在講什麼所以肉質不會太緊實
作者:
rasaze (rasaze)
2014-09-03 22:35:00台灣雞有長的比較慢嘛?不是都40天內出貨肉雞
作者: watermark001 2014-09-03 22:51:00
感想同五樓...
作者: siraya0325 2014-09-03 23:24:00
美國肉雞育種改良到32天就可上市,目前臺灣是40~42,因為育種和氣候(太熱),千萬別再誤信謠言,雞隻生長快速是因育種改良,並非施打生長激素而且市面上的生長激素一劑至少200元,一劑也只能打一隻雞,一般雞場有上萬隻肉雞,再者肉雞目前市價才多少,如有施打根本不敷成本,請別再相信不實謠言
作者:
Dasboy (fly away)
2014-09-04 01:02:00說到這 有人拿這烤雞骨架去熬湯嗎? 我熬過一次 超臭的...
熬湯沒人在用烤雞的巴XD 路邊桶仔雞 拿去熬一樣臭
作者:
lelio (蕾莉歐)
2014-09-04 02:19:00推sira大,不要再以訛傳訛了
作者:
ohiro (小達人)
2014-09-04 04:59:00s大正確概念 推
作者:
YCL13 (靜默)
2014-09-04 08:16:00現在藥劑有噴的,也有吃的,施打最大的問題是沒那個人力。
#1JD1iA32 搜尋版上"烤雞" 就有好文,不要以訛傳訛了不過美國雞肉比較好吃,恩,這應該有甚麼誤會在
作者:
aa08175 (Q小賢)
2014-09-04 08:59:00誤會很大阿!!! 什麼生長激素之類的完全不合成本而且育種改良說穿了也只是優生學的概念,不用怕吃到奇怪的東西啦
作者:
ds1441 (wildfire)
2014-09-04 09:37:00少年人吃調味老年人吃奇巧
作者:
nissy (...)
2014-09-04 11:05:00你是在吃調味醬 還是 在吃雞肉咧..
樓上提到調味料也是關鍵哦,好市多都標的很清楚,也頗...總之,不要太常吃啦
作者:
hobbes (go! Chen)
2014-09-04 12:47:00現在的藥都不是用打的,打的不合成本,都是加在飼料裡加在飼料裡的成本很低,我朋友是南高業務
一劑200元是哪家廠商的~人在醫院的吃藥也沒比這個貴…
作者:
sy789 (肉球)
2014-09-04 14:08:00因為人有健保好嗎
作者: mabuary 2014-09-04 16:18:00
生長激素超貴的 不用擔心。 除非藥廠佛心來的 不然小眾打不起。如果家在飼料的成本很低,也別擔心 它有沒有效本身就很值得探討了。
除非有特殊需求,不然也不會養到40~42天才出,會賠死好嗎,台灣也不少養到32~34天就出的。
給人吃的藥才貴 給雞吃的藥不貴 要養幾天雞農各憑本事
有其他見解的,不妨看一下youtube上的「美味代價」我不是讀食科或蓄產的,我對食物的知識就來自這些記錄片,該紀錄片第一片就已經提到美國養雞方式有含抗生素。至於那位r我鳥你有幾個0的~抱歉,我對你的嘴一點都不重視,你的酸嘴我懶得理
作者:
wmh1109 (心動的感覺,真好!)
2014-09-04 23:13:00歪國雞都是很耐斯的 這其中一定有甚麼誤會
作者:
XBUCKXMR (träume)
2014-09-05 00:31:00抗生素和生長激素不一樣耶...
作者:
killver (這就是人生)
2014-09-05 01:12:00美國雞肉是窮人食物 XD 老美超愛吃牛排的
某些人的臉皮實在齁... 懂的人就知道我在說什麼所以推文不會太...
作者:
ds1441 (wildfire)
2014-09-05 05:52:00所以感冒藥開抗生素大家肉會長很快而且鬆鬆的 XD
作者:
Ctmate (City*Mate)
2014-09-05 06:43:00純噓keepstudying 抗生素會使的雞長比較快,肉質不緊實?不要被打臉就說人家酸嘴懶得理...
作者:
danyan (dan)
2014-09-05 12:56:00是「畜」產,美味代價裡面有些都是上個世紀60年代的知識,現在沒在用了,養幾天吃什麼配方飼糧也不是雞農所能決定的,倒是孟##之亂這議題真的需要注意
作者:
wwwea 2014-09-05 14:22:00X山都
作者: kamitengo (我離幸福好遠) 2014-09-05 21:03:00
的確美國雞不符合一般台灣人的要求,雖然我也覺得蠻好吃的,土雞太軔
作者:
longya (嗯)
2014-09-06 08:43:00他就是那種在FB貼一些危言聳聽的文章,然後備註說"原來是這樣!!!!!!!!!"的那種人吧XDDDDDD
作者:
carrieC (carrie)
2014-09-06 09:26:00雞肉撕下來,炒很多蔥段,變得好好吃
作者:
saLiva (龍年行大運)
2014-09-06 11:26:00哈哈哈,崩潰了
作者:
drcula (Son of SUN)
2014-09-07 00:59:00基本上這種快速長肉的肉雞就是育種改良的結果,長肉快但不香,拿來煮雞湯都難喝的要死,根本沒雞味
作者: Jinuse (積極 努力 ) 2014-09-07 01:49:00
也是相反經驗 吃完台灣的以後再吃美國的 發現美國的超難吃
作者:
Pettit (perfume)
2014-09-07 11:16:00推文有人臉超腫~~
美國雞好便宜 加拿大是7.99 QQ8卦版有專業文說是習慣問題 台灣會長久一點 美國短點但我覺得雞腿煮湯好油另外 我親自煮過路上亂跑的野雞 叢林長大的那種那個雞味真的不是一般人吃得下去的
抗生素一般養雞會加 飼料也會有抗球蟲藥之類的添加現在供應超市量販有食安議題 所以養雞有停藥期藥物代謝到法定範圍之內 禁用的則是不得檢出雞肉能講到溯源的廠 基本都能做到一個程度之上至於抗生素會提高生長...這點有爭論過但其實主要和growth promoter的字義解釋有關藉由抑制微生物生長 讓腸道環境改善 對養分吸收增加雞就漲得快 結果就有人斷定這就叫作生長激素=,=||是長肉雞種造就了雞長這麼快 但是市場有主流規格所以才會讓雞在特定規格進行屠宰 如果持續養下去很多雞農會飼養下雞 養久了白肉雞的規格會大過紅羽土雞養到熟齡 據說肉質鮮美 口感更甚土雞 只可惜一般買不到常有人講抗生素讓雞長超快 卻沒想過土雞也是這樣投藥烏骨雞體弱易病 所以投藥更頻 但是並不會因此變大隻另外提醒一下 youtube不一定是完全正確的知識家
作者:
pcmaner (jas)
2014-09-09 14:42:00難怪很多人雞雞越來越小