[閒聊] Costco的羅勒蒜香豬里肌肉片購賣注意事項

作者: KBTIT (諸行無常)   2016-10-07 13:12:43
羅勒蒜香豬里肌肉片好像是Costco今年新推出的產品
這調味我還算挺喜歡的 出到現在已經嗑了少說五盒
一開始出的時候價格是一盒約300上下 肉片較少而且厚度薄
但是因為都是整片泡調味醬醃漬的 每片煎出來都是香氣撲鼻而且夠鹹超下飯
後來歷經幾次改版 一度一盒逼近500 肉片也增厚 分量則是300那時的快要兩倍XD
最近價格則是落到400左右 肉的厚度也維持在後來的增厚版
接下來就是重點了
最近Costco大概是開始摳死當 羅勒醬疑似是淋在肉上而不是把肉丟醬裡醃
煎出來整個香氣大減(大概只剩初期的20%)
我家人咬了一口 問說我這次是不是忘了撒鹽(問題是我從來沒另外加過鹽啊!)
目前不知道是北投店假日偷工減料還是全店都如此
總之他的豬肉片是冷凍後機器切的
大家購買時如果看肉片的切面邊角很工整甚至肉片還很硬挺 那麼十之八九是淋醬的
反之如果看到肉片沾滿醃醬軟趴趴的攤在底下洋蔥絲上頭 這樣的反而是夠入味的
大家購買時可以留意一下
我對這商品的喜好度基本上大過那個韓式燒肉
但如果最近這個狀況依舊持續 我想我也不會再捧場了
作者: Minilla (每天都很開心!)   2016-10-07 17:14:00
我覺得放得夠久肉片就會軟趴趴了,還有退冰也會
作者: rocit (DAIGO)   2016-10-07 19:46:00
中秋節買過 沒味道有夠硬 純翠加工沒賣完的
作者: Ian543 (蕉桃牌)   2016-10-09 17:23:00
你這個狀況可以填顧客意見,很有機會改善
作者: fanttaa (我是個ㄜˋ媳婦.....ccc)   2016-10-09 22:52:00
卡市多的肉一直都是冷凍後切片,從沒變過,你的問題是醃漬時間
作者: eihi (eihi)   2016-10-11 19:17:00
有人知道那個羅勒醬那裡有賣嗎?還是就是青醬?
作者: cwjchris (飛碟)   2016-10-14 12:09:00
就是青醬

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