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[問題] costco 料理用起士推薦

作者: tutu (小小) 2017-12-31 01:19:09

好市多的起士種類好多，想請問大家好市多裡的有可歸類為基本款或通用款的起士嗎？
開伙時喜歡口味為：
1白醬義大利麵
2奶油燉飯
3以上兩種加上焗烤
4漢堡麵包夾層的起士片
就我所知帕馬森可以用在1&2，
切達乳酪似乎可於3&4（?)
那我可否只先買以下兩款
Kirkland帕馬森羅吉諾乳酪絲
https://i.imgur.com/ZDirYpV.jpg
中度熟成切達乳酪片
https://i.imgur.com/gAWHWQQ.jpg
或者有其他推薦也可提供，謝謝大家

作者: taya1991 (請叫我雞頭!) 2017-12-31 01:35:00

應該沒有哪個不能加哪個，只是風味不一樣看你愛不愛而已吧？

作者: wishmeluck16 (._.) 2017-12-31 02:43:00

想借問，除了莫恩斯特大家還有推哪款起司嗎????成分沒有添加太多怪怪東西的～

作者: talrasha (拉拉) 2017-12-31 04:55:00

某些人很怕起士臭味

作者: aa3522 (阿勝) 2017-12-31 09:22:00

借問想要比較牽絲的要選哪種

作者: frog20605 (這個人我不認識) 2017-12-31 09:30:00

牽絲主責是馬札瑞拉鹹香味是切達香氣帕瑪森

作者: OGCeveryhour (超貪心的貓) 2017-12-31 11:24:00

不想要添加物就買莫札瑞拉最單純

作者: agbr66 (小乖) 2017-12-31 11:55:00

我愛莫恩斯特！

作者: t11223342002 (路菜) 2017-12-31 12:54:00

買整塊的帕梅善起司分切冷凍當餐要吃多少刨多少，可燉飯焗飯白醬灑在批薩或沙拉上增加起司風味，切達乳酪+莫佐拉可以拉絲焗烤不想買量太多又想夾土司跟焗烤兼顧的話可用莫恩斯特

作者: acelp (未來，一直來一直來) 2017-12-31 14:46:00

推樓上

作者: rairobin (eatcatteacateattea) 2016-01-05 08:26:00

超愛馬札瑞拉！可是好像無法久放？有次發霉後來都只能偶爾買快快吃＞＜

作者: Roxin707 (707) 2016-01-06 22:22:00

可以放冷凍要用再抓幾坨

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