[問題] Costco KS冷凍鯛魚及冷藏鯛魚背肉？ showing PTT批踢踢實業坊

作者: showing (內外兼修勵精圖治) 2018-02-27 10:41:50

想請問好市多的
Kirkland Signature冷凍鯛魚片和冷藏鯛魚背肉
哪個品質好？吃起來不會有土味
冷藏可能比較新鮮但是好幾片一包分裝比較麻煩
KS冷凍的是單片包裝烹調起來比較方便
重點是味道和品質很怕有土味
請有比較過的版友提供一下意見
感激不盡

作者: danielyoung (..) 2018-02-27 10:47:00

比較喜歡鱸魚片好吃沒腥味冷藏的鯛魚比較腥

作者: Nilly 2018-02-27 11:49:00

鱸魚推，最近買很滿意。

作者: findfu (雞咕咕) 2018-02-27 11:55:00

個人比較喜歡冷凍款。單片裝很方便。土味我是無感所以無法給予比較。然後這兩樣都是台灣產的所以我其實覺得品質應該沒差多遠

作者: antiknocking (小愷) 2018-02-27 13:54:00

冷藏鯛魚很鮮甜，土味不明顯

作者: madeinjason (æ¯›æ€ª) 2018-02-27 14:30:00

土味無感

作者: yujulee (yu) 2018-02-27 15:53:00

冷凍的鯛魚土味比冷凍的鱸魚淡，冷藏櫃的還沒買過，但摸起來也是冷凍過的啊...

作者: vbphone 2018-02-27 17:50:00

現流魚吃慣了，覺得冷凍鯛魚片土味很重QQ

作者: manebow (manebow) 2018-02-27 19:14:00

覺得單片冷凍的比較有土味

作者: lulu0408 (æˆ‘æ˜¯å½±é›†è¿·å•¦!) 2018-03-01 18:34:00

鱸魚已經買N包了....

作者: happyretan (happyretan) 2018-03-03 12:05:00

作者: Jonathanlo (強納森) 2018-03-05 22:42:00

冷藏是海水-沒土味, 冷凍是淡水-有土味, 店員講的...

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