[閒聊] 即期冷藏肉品買回來丟冷凍能多放一天嗎

作者: Ommmmmm5566 (結衣老公星野源(平匡先生)   2019-03-31 20:55:05
餓死抬頭
最近都是自己煮飯吃
常常在全聯買肉都有即期的冷藏肉,有八折和六折
通常是保存期限的最後一天,不同家全聯會有不同的貼法
明明是一樣的品項,日期也是最後一天卻有六折、八折之分
離題了
因為只有自己吃,所以如果買即期肉品,一定要當天把他吃完
大概十至十二片肉,有點過多
因此想問,如果該「冷藏肉」買回來當晚煮一半,剩下丟「冷凍」
隔天再拿出來煮掉
這樣衛生上有疑慮嗎QQ
謝謝喔
作者: incKevin (南方龜龜BAND)   2019-03-31 21:04:00
這種問題不就是健康自負嗎...
作者: route22 (Enchante)   2019-03-31 21:09:00
可以多放半年+冷凍庫=時光停止器
作者: mmmmmmmmmmmm ( )   2019-03-31 21:12:00
只要你冷凍庫溫度保持夠低溫,可以多放很久進口的肉也是冷凍貨櫃進來的,重點在保存方式與條件
作者: KarlMarx (抗議WTO無罪!立刻放人!)   2019-03-31 21:21:00
冷藏肉可以。
作者: Agneta (阿妮塔)   2019-03-31 21:32:00
只是隔天要吃 放冷藏沒關係 不然也可以先煮起來
作者: sagem29 (YF 的 殺菌)   2019-03-31 21:35:00
反正是你吃,放十天也無所謂
作者: li11223344 (床)   2019-03-31 22:16:00
全聯的肉住在冰箱裡應該比肉攤的安全一點吧
作者: tokyoto (東京京都)   2019-03-31 22:27:00
保存期限都會訂的比較保守 只要中間有正常保存(沒有離開
作者: Duowa (小黑)   2019-03-31 22:28:00
就是 減緩腐敗的過程 但還是快吃完比較好
作者: tokyoto (東京京都)   2019-03-31 22:29:00
冷凍/冷藏過久) 應該是不會一到期限就馬上壞掉的
作者: lemonchou (lemon)   2019-03-31 23:06:00
室外溫差大,記得帶保冷袋去買肉類比較實際
作者: nakayamayyt (中山)   2019-03-31 23:39:00
你不在意的話 其實放冷凍庫過期一陣子也還OK
作者: z04xu4fmp6 (liqun)   2019-04-01 00:37:00
基本上可以,只是要盡快隔天就吃完,我吃過很多此腸胃依然勇健看看你自身身體狀況
作者: Bears (買了床卻沒得睡…)   2019-04-01 00:39:00
很多人老家冰箱都有十幾年老母雞了 不用擔心
作者: shay001 (shay090)   2019-04-01 01:00:00
可以當老鼠。要是N年後致癌,可以當作範例
作者: auni (阿南)   2019-04-01 02:11:00
我六折肉買回來後都直接丟冷凍 放到吃完為止最長的話 可以拖上三四個月吧我們家那邊當天到期的商品 早上八折 下午兩點後六折
作者: DongWooNeKo (DongWooNeKo)   2019-04-01 02:46:00
什麼?毛毛蟲你租屋的地方有廚房?
作者: JingP (Jing)   2019-04-01 04:12:00
反正是你吃,放十天也無所謂
作者: YCL13 (靜默)   2019-04-01 09:00:00
如果是解凍肉,那就不建議如此。不然是可以放冷凍的。
作者: lamirk (Lamir)   2019-04-01 14:04:00
自己吃不在意就好了,沒臭就好
作者: pita30 (低調)   2019-04-01 14:35:00
相當OK 死不了的
作者: ewing1 (阿Q精神)   2019-04-01 17:24:00
目前沒拉肚子過
作者: rurara (邁入新的階段)   2019-04-01 20:43:00
我都這樣,全家大小都沒事
作者: r210442 (饅頭say hi)   2019-04-02 09:59:00
放冷凍過期個幾個月 吃到現在都沒問題重點不要反覆加熱 一餐吃完比較妥
作者: kailia (雷索斯)   2019-04-02 17:15:00
題外話,sagem29的大頭貼讓我一直覺得是我手機有污漬XD基本上是沒問題,前提是買的時候肉質不要太差隔天食用時要煮熟
作者: tinybunny (潛水艇)   2019-04-02 18:30:00
即期肉品口味不比新鮮肉,送我也不要讓劣質肉浪費我烹煮時間
作者: sagem29 (YF 的 殺菌)   2019-04-02 19:23:00
我頭貼哪裡有問題=_=
作者: hakkiene (努力中~~~|||~~~)   2019-04-02 20:34:00
通常解凍肉就不建議再冷凍了
作者: adon0313   2019-04-03 00:12:00
那種東西我根本不敢吃 超噁爛的
作者: SplitSpirit (SplitSpirit)   2019-04-03 11:37:00
冷凍庫不是萬能,而且已經在常溫放過了
作者: justo180 (胡士托)   2019-04-04 17:06:00
問媽媽們就知道啦,可以放到永遠
作者: bullsno1   2019-04-04 20:07:00
我常常這樣 反而是賣場密封包裝冷藏肉品一打開味道以為壞掉
作者: drcula (Son of SUN)   2019-04-05 22:54:00
我媽上次肉放冰庫3年還覺得沒關係
作者: Sipaloy (便當)   2019-04-06 03:32:00
其實不會,冷凍庫其實蠻強的...放個一兩週都絕對沒問題...放上一兩個月....有可能沒問題XDDD總之在壞掉之前放冷凍,那個壞掉的過程就停止啦...
作者: james123lkj (peach)   2019-04-07 01:41:00
冷凍感覺就可以放很久
作者: misson (綠色九層)   2019-04-10 12:00:00
不行喔,即期表示已經放一陣子了已經有一部分質變了,再加上賣場開架式保冰通常做的不是很好

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