這個
https://i.imgur.com/2S9FGr7.jpg
我看他在好市多很紅
也聽說他可以食用可以清潔
可是家樂福的是不是不一樣
我都不敢拿來洗蔬果
有人能跟我講解一下嗎
謝謝大家喔
作者:
rellik1979 (桂圓兔寶的拔~)
2019-12-18 16:35:00可食用 baking就是指烘焙可使用的~~
作者:
hantulee (花旗卡愛用者)
2019-12-18 16:54:00好市多特價快到了…
作者:
ianian45 (準備考試的魯蛇)
2019-12-18 19:43:00什麼時候特價？！要買來大掃除了
作者:
hakkiene (努力中~~~|||~~~)
2019-12-18 20:10:00去化工行買20kg不到一千..
作者:
hantulee (花旗卡愛用者)
2019-12-18 20:18:00好市多 12/27-1/5 便宜$50
作者:
cin2 (我是熊)
2019-12-18 20:23:00哦哦 準備補貨
作者:
rellik1979 (桂圓兔寶的拔~)
2019-12-18 21:16:00化工行買的…通常就是低價麵包或餅乾使用的小蘇打啊~
作者:
kinoko (...)
2019-12-18 22:50:00我以為小蘇打英文就叫baking soda 跟能不能吃無關？
作者:
hakkiene (努力中~~~|||~~~)
2019-12-18 23:14:00我買的是可以食用的...化工行不能食用的更便宜
化工行食品及的 宅配到家都比這個便宜 找有信譽的商家就好25公斤 宅配 一千有找 不然這個真的很重
對啊我也很懷疑 baking soda是英文捏所以他到底...能不能食用內...QQ
作者:
hantulee (花旗卡愛用者)
2019-12-19 01:00:00好市多本來標示可食用,放在食品區,後來法規的問題,沒標可食用,放在清潔區域,不過內容物應該是一樣…
作者:
vezart (vezart)
2019-12-19 01:13:00同一個牌子還有叫washing soda，應該就是純工業用
washing soda是碳酸鈉 非小蘇打注意soda是強鹼氫氧化鈉 俗稱苛性鈉(caustic soda)烘培用的小蘇打 請去食品材料行購買
作者:
rellik1979 (桂圓兔寶的拔~)
2019-12-19 01:57:00結果食品材料行是跟化工行拿25KG大袋去分裝的……
作者:
allencyh (allen)
2019-12-19 08:20:00應該是在美國可食用，台灣進口時沒申請食品添加物許可，法律上不能說可食
作者:
rellik1979 (桂圓兔寶的拔~)
2019-12-19 08:23:00樓上說的沒錯! 要向衛生署申請一張食品添加物許可證~~現在許多食品材料行的小蘇打都是跟化工行拿的中國貨~~因為中國貨便宜! 而且許可證申請也不算多難~~化工行先申請許可證 然後大量進口 這樣食品材料行就能拿到有食品添加許可的便宜小蘇打粉~~
作者:
rellik1979 (桂圓兔寶的拔~)
2019-12-19 08:58:00洗蔬果拿去用沒問題~~
作者:
bkebke (下次填)
2019-12-19 11:24:00應該是鐵鎚牌是賣洗衣精的，所以沒另外申報吧
作者:
taya1991 (請叫我雞頭!)
2019-12-19 12:21:00小蘇打粉就是叫baking soda，和能不能食用無關要吃請買食品用的小蘇打粉，貴也不會貴多少買食品用的，也可以拿來洗東西，功用比較多，但請記得要吃的部分分開裝已經吃了清潔用的是也沒差啦，製造過程是不是夠乾淨，以及製造的各種容器和充填有沒有乾淨有沒有重金屬污染不知道而已……若要烤麵包之類的話，呵呵洗蔬果影響不大，反正大多會被水沖掉但是，依照法規，洗碗的清潔劑是和其他洗劑分開的，幾乎全成分要能食用((詳細自己查，已遺忘這年代沒有兩萬二的食物究竟能不能吃我是的持存疑態度
好市多鐵鎚牌包裝上標示就有烤餅乾 food grade
名字裡有 Baking 不代表一定能吃啊...不然考完餅乾我就連 baking paper 一起吃了。
作者:
cin2 (我是熊)
2019-12-19 14:55:00感覺食品界好黑暗 XD 台灣黑心商人又很多
作者:
taya1991 (請叫我雞頭!)
2019-12-20 02:46:00補充：看了一下網路上的圖片，在背面表示有提到可用於食品加工，但我不確定就是同個包裝，購買時背面的文字說明要看一下！
也對，我這樣講不對它包裝上有說可以用於烘焙，應該是可以但如果有疑慮就不要這樣用，去食材行買小包裝的來用
作者:
rellik1979 (桂圓兔寶的拔~)
2019-12-20 09:54:00我只能說實話… 衛福部FDA的食品添加劑進口來源差不多60%是來自中國大陸 進口商大多是化工業者。 剩下不到40%的來源是美國 義大利 法國 英國 新加坡 泰國……去食品材料行買小包裝的 絕大部份來源是由化工業者從中國進口的小蘇打~~~
作者:
clvmomo (clvmomo)
2019-12-20 10:59:00作者:
prince (修紗窗紗門換玻璃)
2019-12-20 23:48:00好市多的是食用級的。
作者:
OBaSon (忘記密碼的雞屎)
2019-12-22 02:06:00以前買有看過上面寫食用級 現在的就不清楚了
1.2F Baking soda的baking不代表能吃好嗎.....
作者:
rellik1979 (桂圓兔寶的拔~)
2019-12-24 08:14:00好啦~ 我承認 我昨晚在夢中被我國中理化老師狠狠揍了一頓~~ 連baking soda是小蘇打都忘了~ 只記得Sodiumbicarbonate NaHCO3 的結果就是害老師從棺材爬出來…咦…? 他好像還沒死……
作者: thomaschion (老湯) 2019-12-25 11:28:00
小蘇打便宜的雜質比較多，覺得可以吃就去吃，反正重金屬胡椒粉都在吃啦
作者:
nausea (nausea)
2019-12-26 22:01:00食用等級的會印餅乾後面的解說也不一樣