Re: [問題] 中秋烤肉烤什麼? 有沒有特別的可推薦? a6321678 PTT批踢踢實業坊

Re: [問題] 中秋烤肉烤什麼? 有沒有特別的可推薦?

作者: a6321678 (莎莎) 2020-09-26 23:00:30

今年烤肉我在家烤，有參考外面燒肉店的
菜色
除了普通肉片以外，也有買蔬菜類來烤
像是菇+蛤蜊+絲瓜，裝在鋁箔碗後加入雞湯（罐頭的）
或是奶油+各種菇/玉米+蒜泥、起司+馬鈴薯/菇
海鮮基本上就蝦子蛤蜊最常見，最近還會買爭鮮鮭魚邊鰭
肉也可以看網路上各種備料方式，有看到豬肋排，直接烤牛排原塊也很好吃
甚至加工肉也有烤過冷凍漢堡排~
甜點雖然還沒烤過，但有在外面吃個烤薄餅/酥皮
基本上這樣連丸子香腸之類的都不用烤就吃很飽了

作者: mrschiu (布萊恩的老婆) 2020-09-27 01:02:00

把下星期的主菜肉類順便都烤起來...

作者: dearqier (dearqiersweet) 2020-09-27 10:09:00

起司+鱈魚

作者: KyA 2020-09-27 12:36:00

烤蚵阿讚!

作者: lyzn (傻了~) 2020-09-27 13:04:00

瘦肉精

作者: idxxxx (ˊ_>ˋ神淡定哥) 2020-09-27 14:53:00

來客多巴胺

作者: gjeddnxfd (GNA) 2020-09-28 14:38:00

昨晚看到蝦皮超市有個霸氣魯夫牛豬套餐肉量還滿心動的

作者: niou (小丸子) 2020-10-09 08:21:00

很會烤

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