作者:
Mkhls (薇薇)
2021-05-24 14:02:58自從疫情比較不穩定就比較常在家裡煮
我挺習慣用豆腐入菜補充蛋白質
比如板豆腐就滿愛的
只是買來買去都那幾款有點膩了
想問各大賣場有沒有類似板豆腐但口感比較扎實的豆腐？
求推薦，感恩
大漢板豆腐，要更紮實放在廚房紙巾上灑鹽冷藏一晚脫水
作者:
Minilla (每天都很開心!)
2021-05-24 14:30:00全聯有一種跟肉放一起的豆腐 可能是你要的。但是最近先不要去啦
作者:
Honoeye (發呆)
2021-05-24 15:12:00全聯有一盒是用保鮮膜封的，煮麻辣鍋底很適合
作者:
windy123 (Forthewind)
2021-05-24 15:18:00吃過鹽滷豆腐嗎?
作者: linda17a3 (510) 2021-05-24 15:49:00
honoeye有推薦的麻辣鍋底嗎
作者:
jojomaan (這是誰的小啾啾)
2021-05-24 16:04:00油豆腐呀、還有厚的黑豆干
中華鹽滷豆腐全聯有 個人覺得比一般豆腐好吃豆香味也夠濃
作者:
briareus (briareus)
2021-05-24 19:00:00凍豆腐
作者:
babykin (艾小薇)
2021-05-24 19:19:00大漢
作者:
Honoeye (發呆)
2021-05-24 19:26:00沒有推薦的，我都去火鍋店外帶湯底最近蠻多火鍋外帶5折，個人喜歡滿堂紅白鍋
作者:
GEoilo (我不想~~)
2021-05-24 21:00:00不就豆干？依水量：豆花、豆腐、豆干、豆導
作者:
maymoon (maygo)
2021-05-24 21:46:00之前去傳統市場，豆腐店有分板豆腐、老豆腐，長得很像高度不一樣，不知道老豆腐是不是你要的
作者:
pipiba (屁屁媽)
2021-05-24 22:32:00蛋白丁？
作者:
ZakuSIN (SIN)
2021-05-25 02:27:00全聯有看到新的鹽滷豆腐
作者:
Leony (小米)
2021-05-25 14:35:00義美板豆腐還蠻紮實的
作者:
plsMsTu (nadia涂)
2021-05-25 16:29:00中華鹽滷油豆腐 比一般油豆腐好吃
作者:
huiminyu (光陰的故事)
2021-05-25 18:25:00全聯有錦豆腐
鹽滷目前好像只有看到全聯有,鹽滷油豆腐用熱水川燙以後用醬油+蒜泥+蔥花拌一拌就很好吃
作者:
wiwic (薇克)
2021-05-25 22:20:00五熊：nigari
作者:
tomshiou ((￣︶￣))
2021-05-26 15:31:00鍋底去專賣店外帶就好了
請問上面說的中華鹽滷豆腐，可以涼拌還是要調理過今天去全聯沒有看到，最後只買了有機豆腐,謝謝
建議樓上直接當一般豆腐處理就行~涼拌可要再煮過也OK我自己是習慣吃熱的所以會燙過調味吃
作者:
abluelos (abluelos)
2021-05-27 18:30:00木棉豆腐
作者:
Hortense (TaiTai)
2021-06-09 22:44:00推薦生豆皮疊到很厚，口感也很不錯