[閒聊] 自己還原餐酒館的調酒

作者: jackyo03 (巴頭)   2024-11-07 11:33:19
上次跟朋友去餐酒館,跟調酒師許願要「酒感低,葡萄果香味濃而且有氣泡感的茶酒」,
調酒師很懂 調了一杯超順口的茶酒
回家後憑著記憶自己試做,還原度大概有87%吧(有機會入選黑湯匙嗎XD
材料幾乎在7-11跟全聯可搞定,半夜調一杯配宵夜看影集超對味!
分享一下我私心很愛茶酒特調的做法,喝起來有冷壓茶的茶香、葡萄果實冰的微甜果香、
還有果汁酒的微酸氣泡感,自己在家做也很方便
材料:
森永葡萄果實冰 1-2罐(7-11冰淇淋區)
悅氏大禹嶺冷壓茶 100ml(看它寫回甘不苦澀 直接買了 看個人喜好可以多加至200ml)
青森果汁酒 1罐 (7-11)
百威啤酒 1罐
口感:
酸 ☆☆☆
甜 ☆☆☆☆
苦 ☆
茶香 ☆☆
氣泡 ☆☆
酒感 ☆
經過我和朋友巧手還原後,果實冰的葡萄香和青森果汁酒的微酸搭得剛剛好,百威就是增
加氣泡感,啤酒的苦味道已經被蓋過去了,因為加了冷壓茶後韻又帶點茶香甘甜,喝起來
超級順口!推薦大家在家點鹹酥雞或是搞剛一點煎個牛排,再搭配個紅酒杯,完美!
https://i.imgur.com/bGNxgfk.jpeg
https://i.imgur.com/rPX9CpI.jpeg
https://i.imgur.com/5PgHofC.jpeg
作者: rex7125 (rex)   2024-11-07 12:52:00
其實可以直接問比例 調酒師樂意分享的
作者: sam8739162   2024-11-07 12:56:00
厲害!現在很多超商混搭調酒系列 下次來試試看調給女友喝
作者: lotol555   2024-11-07 16:21:00
喝了這麼多次冷壓茶 都沒想過這樣搭 收藏起來
作者: jay0620 (蔡小傑)   2024-11-07 18:15:00
筆記!今天宵夜有idea了
作者: ntt840yaz (可貝可)   2024-11-07 19:15:00
冷壓茶感覺混搭什麼酒都可以
作者: w19910619 (TUTU)   2024-11-07 20:54:00
好想喝喝看特調系列 請問有人要調給我喝嗎 以下開徵友
作者: yoyo830917   2024-11-08 02:38:00
好了啦 悅氏剛買一台HPP全世界都已經知道了金利食安跟佳美的hpp 產品,糖酸比都調好,直接尬基酒更快
作者: divalunagod   2024-11-08 12:52:00
我愛那個果實冰
作者: brady82927   2024-11-08 15:17:00
那個茶單喝也不錯 飯後解膩
作者: kkboy3037 (lala2293)   2024-11-08 16:35:00
感覺好像還不錯耶
作者: yuxinlin   2024-11-08 18:43:00
除了冷壓茶這個果實冰也超好吃
作者: vzQBf   2024-11-08 19:30:00
悅氏冷壓茶真的調什麼都好喝!!
作者: Luvsic (FLCL)   2024-11-09 02:34:00
葉的好尬
作者: egglover (egglover)   2024-11-09 08:34:00
推文有幾位貌似還用同一家VPN呀
作者: leejones (jones)   2024-11-09 08:43:00
酒類要有警語喔!不然會被檢舉罰錢。
作者: aries1985 (amazarashi)   2024-11-09 10:41:00
好好笑 我就沒看過有幾個在買這個茶
作者: tsainan (西藏獒犬)   2024-11-09 10:53:00
悅氏其他飲料跟水一樣淡 HPP系列還這麼貴我實在不敢買阿跑去看悅氏新聞稿 所以喝起來就是冷泡茶吧只是用HPP比起一般冷泡茶比較不會有細菌滋生
作者: yoyo830917   2024-11-09 12:18:00
冷壓不一定冷泡
作者: excercang (啦啦啦)   2024-11-09 12:26:00
悅氏其它的的茶真的很難喝,難喝到對這品牌有排斥感所以他出新的茶,很難讓人放心買
作者: guanghagrid (深藍色日光)   2024-11-09 18:58:00
算是蠻聰明的葉,可惜就是推文太急躁
作者: KaZeHuNter (Heartless)   2024-11-09 19:00:00
已購買小孩喜歡吃
作者: yellow3621 (小羽)   2024-11-10 12:00:00
如果真要分享配方,應該去wine版;放在這邊擺明就是要業配沒人聽過的冷壓茶
作者: theclgy2001 (幾分甜)   2024-11-10 13:10:00
已購買 小孩愛喝
作者: linoo315   2024-11-11 11:04:00
悅氏我滿喜歡梅子綠或無糖綠小七也有 但要50覺得貴還是去家樂福囤貨
作者: jioes28 (槌槌)   2024-11-11 13:49:00
我在家也會自己調酒喝XD
作者: katpdec ( )   2024-11-11 14:21:00
又是葉配,推文一搭一唱,好像怕大家不知道在說哪個牌子
作者: carbonara (carbonara)   2024-11-11 23:22:00
yes的飲料都很淡 想說怎麼有人隨便選茶選這牌
作者: nchuwang66 (currywang)   2024-11-12 12:05:00
我在家是都用柳橙汁+綠茶+橙酒,比例自己抓,偏妹酒不太會醉
作者: denny528 (denny)   2024-11-12 19:33:00
喔喔喔其實看起來還不錯喝
作者: JamesHunt (Hunt The Shunt)   2024-11-12 19:49:00
最近市面茶類都喝膩了,借串問有什麼新品好推薦?推薦樓上悅氏冷壓茶,悅氏引進HPP冷高壓殺菌技術,除了能有效殺菌同時兼具萃茶功能,製作出3款保留茶葉自然本味又能延長保存期的冷壓茶,包括阿里山金萱茶 、大禹嶺高山烏龍茶以及玄米綠茶,為消費者提供安全又健康的選擇。我買一箱全家搶著喝,連小孩都很愛喝!
作者: a28200266 (陣雨)   2024-11-12 20:21:00
這篇怎麼回事 笑死 葉成這樣嗎
作者: excercang (啦啦啦)   2024-11-12 22:25:00
葉的有點過頭,這隻普通而已
作者: bailan (Bailan)   2024-11-12 22:44:00
忘記換帳號?
作者: aries1985 (amazarashi)   2024-11-13 03:32:00
都被你講完了 其他人上班要怎麼葉
作者: naive (naive號:)   2024-11-13 09:38:00
這個推文也太好笑了
作者: whface (多吃水果有益健康)   2024-11-13 09:51:00
跟老闆反應VPN不能用同家啦,很容易被抓包耶
作者: MikageSayo (御影佐夜)   2024-11-13 16:11:00
已購買 小狗愛喝
作者: imlavender (Lavender)   2024-11-14 12:34:00
想說喝個酒 怎麼一直強調茶XDD
作者: tuumest1216 (肉桂捲)   2024-11-14 15:12:00
好適合派對喝欸
作者: hans1478 (Hans)   2024-11-16 20:28:00
我要買其他的茶來配呵呵
作者: umii (umii)   2024-11-17 12:56:00
推,已收藏
作者: SaintSeven (我喜歡妳)   2024-11-20 06:36:00
味道濃 不用桶膩?
作者: GimO (Gimo)   2024-12-05 18:03:00
葉起來
作者: cynthiachen (cyn)   2024-12-13 02:26:00
太好笑了 文體已經夠葉了 推文還能更葉 葉配無極限XDD
作者: rax1010 (AL)   2024-12-31 19:21:00
笑死小孩愛喝是怎樣

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