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草莓要有酸味才好吃。不知道超級酸是怎麼個酸法。

幸好我買不起

沒吃過看介紹蒂頭最酸所以要從蒂頭吃到尖頭

甘王算是很好吃的品種欸 可惜 在日本買一盒大概2500日幣

加一堆稅才會這價格

上禮拜去大丸百貨一小盤也才1000日幣左右

我覺得每年都不太一樣，有時候真的會沒這麼甜比較酸

https://i.imgur.com/3VklTdo.jpg甘王是酸甜並重的品種，要穩定甜可能要右下角那些品種了

聽起來是很可怕的酸

日本有豐香草莓嗎 台灣絕版的品種

豐香還是有人種啊 要找一下

其實日本有的同酸度甜度的草莓，台灣都有人種的，只是沒有量大到能夠上到全台通路的超市或量販店都有，要能夠這種通路有的都是很普通而且產量大+賣相好，日本草莓在台灣賣的普遍都是微微或沒有香氣，吃起來比台灣草莓還難吃，就只有送禮賣相好而已農產品本來就是隨著氣候會有不同風味，要吃到原po 認為好吃的，請在日本當地找，外銷版不會給你這種貨的，品相好日本人當地賣都不夠了還賣外國？而且還是賣量販體系而且原po說壓不住酸，表示這批可能根本就不是拿來當食用水果的，進到甜點食品加工用的，跟冰磚奶一樣，拿去做配合含大量砂糖的甜點，剛好

好貴喔...果然去日本要多吃在台灣買不起的水果哈哈哈

覺得沒有草莓香，有點酸

日本的豐香好像就是被甘王取代掉的，不過熊本那邊還有在種豐香草莓的樣子(但是和熊本熊聯名的是熊本在推?的熊紅(ゆうべに，上面的酸甜分布圖裡也有)草莓)

台灣的草莓大概都在推文那張圖的右下等級了，酸的賣不好所以連草莓農自己都不會拿來賣果肉剖面也是右下那個樣子偏白的對沒見過不同種類的台灣人他會說“這個沒熟”

出口的肯定不怎麼樣 去福岡當地吃現採草莓甘王真的是酸甜並重 草莓味超濃烈有夠好吃

樓上說的沒錯，只有內銷做國內通路才吃得到，日本人外銷他們篩選為二等品的（對外國來說還是一等水準）又不是第一天

在福岡超市買的甘王就很好吃

例如可以賣的標準是10，他們內銷的會做到15，出口的就12水準，都是符合販售等級

就跟麝香葡萄一樣 主打一種高價的概念 但其實問題還是一樣必須要量產到某一種程度才能出現甜蜜點

今天在日本買美濃娘 689日幣

樓上是在高山買的嗎?

這次去日本奈良吃古都華覺得很讚 有特別的香氣又甜

日本草莓真的要去當地吃，尤其是去現採無限吃，每個都是掌心大小，各種品種味道都很甜，帶去的煉乳完全沒機會用到，時間還沒到就吃撐了

日本銷國外的 呵呵

古都華真的超好吃~~

台灣草莓如果是新鮮的真的好吃

草莓一年大概有三到四期，大概第三期前後的草莓最甜

剛去九州大分吃回來，一共有五到七種品種 最甜最好吃就屬戀 這個品種超甜https://imgur.com/r8Ocewu還有一個是甜中帶有一點葡萄香氣~忘了是那一種

羨慕

日本品種紅顏 吃起來有葡萄汽水的香味

二月份去日本玩雪 常在超市買草莓 品種除了淡雪其他都沒注意隨便買 價錢五百多日幣到一千多日幣 印象口味最深刻的是有一款草莓吃起來有脆脆的口感 最好吃 其他包括淡雪都跟台灣草莓差異不大