作者:
kylefan (袖子)
2019-06-07 22:52:04內戰還沒打完,一年一度的端午節粽子爭霸戰已經如火如荼的展開。
台灣人是眾所周知的什麼都喜歡分派。
吃荷包蛋可以分成蛋黃全熟派跟蛋黃半熟派。
吃大腸麵線可以分成看到香菜會哭派以及不加香菜會死派。
連吃咖哩飯都可以分成「把醬跟飯拌在一起派」以及「我他媽就是要分開吃派」。
我真的不知道這有什麼好爭的,我最討厭的就是為了咖哩飯吵架的人,還有吃咖哩飯不拌
在一起的人。
到底在想什麼?是不會直接喝咖哩嗎?。
咳咳……離題了。
當然派系鬥爭最嚴重的還是粽子,這也許是台灣南北戰爭的核心要素之一。
兩千多年前屈原投江至今,粽子文化在亞洲各地開枝散葉,歷史淵遠流長,在台灣更是派
系繁雜,種類多到可以開一個粽藝節目。
舉例來說,南部粽是將生糯米及餡料一起包進粽葉裡,直接用糖水熬煮,直到一粒一粒的
米變成一坨一坨的泥。
北部人比較乾脆,直接把油飯包進粽葉裡面,然後假鬼假怪地再蒸一遍,做成間諜肉粽賣
給公視拍攝生態紀錄片。
中部粽則是沒有忘記屈原投江的精神,堅持一命換一粽古法製作,最富人情味,每一口都
能吃出靈魂。
我的台北朋友培文年輕不懂事,堅定地認為北部粽是台灣唯一合法的肉粽。
「南部人是不是什麼料理都要做到跟鼻涕一樣才吃得下去啊?」他總是這麼說。
每次聽到有人說這種話,來自府城的傑森總是大大地不以為然。
「北部沒有粽子,要我講幾次?」他嘆了口氣。
「我能理解你們想要跟風的心情,但人遲早還是得認清現實的。」
「你到底在供三小啊?」培文皺眉:「你就承認南部粽吃起來像漿糊很難嗎?」
「不是啊,我今天也不是要跟你戰南北。」傑森雙手一攤,說出戰南北的起手式:「兩個
不一樣的東西怎麽比較?」
「就好像你不能比較北部的滷肉飯跟南部的滷肉飯哪一個比較好吃,因為北部根本沒有滷
肉飯,這樣你懂嗎?」
「你就算要比,也要拿來跟南部油飯比,而且南部的油飯也沒有那麼難吃,這樣你懂嗎?
」
「就好像3D版的音速小子做得跟屎一樣還是贏不了2D版的,這樣你懂嗎?」
「我沒有要戰南北,因為北部根本戰不起來,這樣你懂嗎?」
我自己不太喜歡吃粽子,所以沒有特別偏好。
很多台南人吃到美味的粽子,就會覺得:「幹,這粽子這麼好吃,我怎麽可以自己吃?」
然後他們就會一口氣起買好幾串分送親朋好友。
他們沒有想到的是,那些親朋好友也都有自己喜歡吃的粽子,並且也都心有靈犀地覺得不
能只有自己吃到。
基於一種「我家巷口屌打你家巷口」的驕傲,每年端午節都會變成以粽換粽大賽,家家戶
戶的冰箱直接被粽子佔領。
你知道連續吃粽子一個禮拜的感覺是什麼嗎?
就好像喝了一公升的強力膠,每次排便廁所裡都是一陣腥風血雨。
那種感覺就好像突然變成屈原,你明明就只是靜靜地躺著,什麼都沒有講,人們卻不斷拿
著粽子往你身上砸。
台南對粽的愛不止深刻,而且狂熱,甚至有高中直接用肉粽的圖案當校徽,也就是世人熟
知的粽子女中。
想起我高中的時候,無數血氣方剛的高中男生都被吸引到粽子女中附近徘徊,只為了欣賞
香噴噴白嫩嫩的……的粽子。
想起那時的時光,真的是粽有千種風情,更與何人說?
話說回來,雖然我不吃粽子,倒是很喜歡吃一種類似粽子的料理,叫做鹼粽。
鹼粽的製作方式是在糯米中加入鹼油,然後包進粽葉直接水煮,煮熟後沾糖粉或蜂蜜食用
。
食用方式是用粽子沾起砂糖或蜂蜜,再就口舔食,吃完之後還可以用粽子擦去嘴角沾黏的
糖粒再將其丟棄,不僅方便,並且非常台南。
想到這裡,我嘴又饞了,忍不住舔了舔嘴唇。
傑森跟培文還在我耳邊不斷爭辯。
「就算你把把油飯捏成粽子的形狀包在粽葉裡它也不會變成粽子,這樣你懂嗎?」
「就像油宅包在潮衣裡面也不會變成潮男,這樣你懂嗎?」
「油飯就是油飯,油宅就是油宅,一輩子都是油宅,這樣你懂嗎嗚嗚嗚嗚嗚……」
傑森說著說著,難過地哭了起來。
來源 https://bit.ly/2I03QX7
推一下粽子女中,懷念在校時還會吃跟校徽長得一樣的楊哥楊嫂
作者: ujnjjjc 2019-06-09 11:39:00
推鹼粽啦好吃欸
作者:
marytw18 (james5055)
2019-06-09 11:24:00推
作者:
nrxadsl (異鄉人)
2019-06-09 10:23:00笑死
作者:
pz5202 (tata)
2019-06-09 10:14:00作者:
JustaJunk (JustaJunk)
2019-06-09 08:51:00笑著笑著就哭了
作者: Maplesnowing 2019-06-09 03:25:00
推粽女
作者:
dalipkid (熱血男孩兒)
2019-06-09 03:34:00原來那個叫鹼粽 我都叫ㄍㄧˊㄗㄤˇ
作者: badb (Tz0204) 2019-06-09 03:15:00
鹼(甜)粽根本是邪魔外道
作者: peng532074 (忠孝東路平專案) 2019-06-07 22:53:00
推
作者: spinMau (史賓毛) 2019-06-07 22:54:00
未看先推
作者:
mmnnoo (PP)
2019-06-07 22:58:00未看先推…
作者:
bbbkzai (bbbkzai)
2019-06-07 22:58:00推二師兄
作者: tiaushiwan 2019-06-07 23:02:00
北部沒有粽子
作者: dontworryyy 2019-06-07 23:03:00
二師兄推
作者:
di56 (cc)
2019-06-07 23:03:00推
作者: shiwa 2019-06-07 23:06:00
北部粽才是最好吃的粽子
作者:
heru (Heru)
2019-06-07 23:07:00油飯捏成3D還是油飯 懂了嗎
作者:
windsp00 (沒利用價值的人)
2019-06-07 23:07:00再說一次 沒有北部粽
作者:
sheep50 (魔鬼小笨蛋)
2019-06-07 23:09:003d油飯滾喇
作者:
jaguars33 (要改變的太多了 就變天吧)
2019-06-07 23:09:00看完快推
作者:
gen5566 (天降甘露)
2019-06-07 23:10:00ヲッpjhっっfきhfでylっphgっf
作者: Error7 (Error7) 2019-06-07 23:18:00
好了啦 油飯不要鬧了啦
作者: hicochan (hicochan0129) 2019-06-07 23:21:00
先推
作者:
johnlinp (洗髮精用完了)
2019-06-07 23:29:00推
作者: cloud21708 2019-06-07 23:33:00
粽子女中校友報到
作者:
w06yk6m4 (fordebate)
2019-06-07 23:39:00我再說一次 油飯就是油飯
作者: spice666 2019-06-07 23:40:00
推
作者: whathefoxsay (狐狸要說啥) 2019-06-07 23:42:00
笑死
作者: pharhan (印度法罕) 2019-06-07 23:48:00
鹼粽那三小吃法啦XDD 鼻涕還敢出來跟我大油飯戰?
作者:
z0728z (z0278z)
2019-06-07 23:49:00世界上竟然有人挺瞼粽==
作者:
Nashih (RuBBy)
2019-06-07 23:53:00鹼粽他媽的是什麼垃圾東西也敢拿出來說話啊南部粽北部粽我都可以接受 鹼粽這種外星食品下去好嗎
作者: phmhcsa 2019-06-07 23:54:00
真的是以粽換粽!
作者:
foxface (我愛洪秀柱直到116)
2019-06-07 23:59:00純文學先看再說
作者: firetruck (取代fxxk) 2019-06-08 00:08:00
先推
你們要看仔細,他是說鹼粽拿來沾糖粉,舔完丟掉好嗎XD
作者: martin790428 2019-06-08 00:12:00
大推
作者:
IronOre (暗黑料理達人)
2019-06-08 00:18:00反鹼粽的要注意看阿 二師兄是拿鹼粽來吃糖阿xd
作者: psypoorer (Fox ) 2019-06-08 00:20:00
好吃就行
作者:
aweee (L.L.)
2019-06-08 00:21:00先推再看
作者: nvnv (永不放棄) 2019-06-08 00:21:00
推
作者: currit (ufo) 2019-06-08 00:25:00
幹 說沒有北部粽是要出來輸贏嗎?18王公等你拉
作者: aries07 (Alicia) 2019-06-08 00:25:00
先推
作者:
chu0309 (路易絲)
2019-06-08 00:28:00粿粽才是真愛好嗎
作者: bkj123 (BBBen) 2019-06-08 00:31:00
你不要浪費食物好嗎
作者:
atbhao05 (mxhao)
2019-06-08 00:35:00嗆我嗆夠了沒xDDD
作者:
silius (希里)
2019-06-08 00:35:00中部粽最高
作者: FanHalen 2019-06-08 00:36:00
推
作者: t20317 (尋夢的少年) 2019-06-08 00:37:00
愛到變校徽XD
作者:
kkes0001 (kkes0308)
2019-06-08 00:42:00可
作者: hssinyue 2019-06-08 00:43:00
先推
作者: wanlingchung (squirrel) 2019-06-08 00:43:00
推推
作者:
bcqqa7785 (HanNNNNNN)
2019-06-08 00:43:00粽子女中是?!我查到是長榮女中,有台南人可以回答嗎
作者: yuchieh0304 2019-06-08 00:44:00
台南女中校友來報到
作者:
your135 (想不到)
2019-06-08 00:44:00中部粽>all
作者:
sevenly (我是烤雞)
2019-06-08 00:46:00推粽子女中 高中時的最愛啊XD
作者:
alliuen (lonely cat)
2019-06-08 00:46:00中部粽每口吃到靈魂 嘴角失守XD
作者:
sorcxnegi (Thousand Dreams)
2019-06-08 00:47:00噓的人沒看懂xDD
作者:
fishlove (littlefish)
2019-06-08 00:49:00推
作者:
rong1994 (雙吸蚱蜢粥)
2019-06-08 00:49:00超愛粽子...女中
作者: chris510127 (盧A) 2019-06-08 01:00:00
二師兄推!
作者: angel801109 (小春包) 2019-06-08 01:03:00
我喜歡油飯,但不喜歡假裝自己是粽子的油飯,唯一支持南部粽!
作者:
zher (zher)
2019-06-08 01:04:00南部粽也可以說是米糕啊難吃死了
作者:
Kreen (æ¯å¤©è¦æ›´å„ªç§€ä¸€é»ž)
2019-06-08 01:05:00XDDDDDD
作者:
yang39t (阿洋)
2019-06-08 01:09:00南部粽那種糊糊的東西根本不是食物
作者:
kimicino (kimicino)
2019-06-08 01:10:00間諜粽子XD
作者: biologya (成功大學店) 2019-06-08 01:27:00
所以我只吃中部粽 才是真正的食物
作者:
OHIYOLA (OHIYO)
2019-06-08 01:41:00推
作者:
yuhurefu (鍛えてる!)
2019-06-08 01:43:00吃咖哩不混在一起吃幹嘛不直接喝咖哩就好+1
作者:
cerberi (cerberi)
2019-06-08 01:45:00推
作者: aa910408 (EzoCorta) 2019-06-08 01:53:00
基於一粽政策 嚴正拒絕北部粽
作者: ray373737 2019-06-08 01:59:00
推 幽默文 我是覺得先有北部粽 後來才有油飯的
作者: kai0014 (dawn8888) 2019-06-08 02:06:00
推一命換一粽
作者:
F0314 2019-06-08 02:09:00不管是北部還是南部粽都沒有嚼勁 根本比不上我們中部粽
作者:
a2396494 (xihuan7814)
2019-06-08 02:09:00南部的鼻涕嘔吐物包在一起還敢說自己是粽子啊
作者: elitelin (elitelin) 2019-06-08 02:11:00
今天還在跟朋友南北大戰的說,二師兄真應景
作者:
a8319 (迪拉克)
2019-06-08 02:33:00北部真的沒有粽子
作者: tiaushiwan 2019-06-08 02:35:00
作者:
piloliq (劈樓力克)
2019-06-08 02:41:00Ending 好棒
作者: newgate1217 (Fatmamma) 2019-06-08 02:45:00
粽子女中 笑死
油飯就是油飯,不會因為穿了衣服就變成粽子。而且粽子明明就還有包豆沙的甜粽
作者: theevilM (Drowner) 2019-06-08 03:46:00
鹼粽不錯啊,幹麻嫌棄
作者: dipunchman (我一長高就) 2019-06-08 03:50:00
粽子女中品資保證
作者: bcr1308 (椎間盤移位) 2019-06-08 04:18:00
粽子大戰XDDDDD
作者: katrina87710 2019-06-08 04:56:00
北部粽還是很好吃啦
作者: OrespectO (雖鬼) 2019-06-08 05:04:00
這樣你懂嗎? 笑死
作者:
markmao (markmao)
2019-06-08 05:33:00鹼粽史上最噁心
北部粽就是北部粽才不是什麼油飯勒嗚嗚嗚鹼粽才根本外星來的邪門歪道好嗎
作者:
zswfrk (Kevin)
2019-06-08 06:17:00間諜粽子XDDDDDDD幹鹼粽超好吃的好嗎
作者:
tingjj (笑到併軌)
2019-06-08 06:41:00恢復水準了 大推推推
作者:
oao88 (oao)
2019-06-08 06:53:00\南部粽第一/我們家的長輩之前真的超愛送的 所以一次包會包幾百顆 可是最近大家身體不好已經好幾年沒吃到了QQ
作者: KReuvbiyn (KReuvbiyn) 2019-06-08 06:56:00
推
作者:
pm2001 (做個盾牌眼球兵吧)
2019-06-08 07:37:003D油飯本來就沒資格稱為粽子
討厭鹼粽的人是不是都直接啃啊鹼粽配上好的蜂蜜有夠好吃好ㄇ
作者: photomac 2019-06-08 07:59:00
推
3D油飯 笑死馬的幹 最近我家為了健康買了十穀米粽子 根本就是3d油飯 難吃到靠北
作者: leoncs106 2019-06-08 08:40:00
屎捏成粽子也還是屎知道嗎
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作者:
Pixis (說好不擺爛)
2019-06-08 09:09:00北部錯了嗎QQ
作者:
LiaMeow (梁跳跳)
2019-06-08 09:13:00鹼粽派站出來啦!!!
作者: aa428241 (魯啦啦) 2019-06-08 09:13:00
南部漿糊希望南部人自己用就好,我們北部有膠水用不上
作者:
swjlsc (右手贏了)
2019-06-08 09:16:00南部人把噴包進粽葉都能稱粽子了 呵
作者:
mmnnoo (PP)
2019-06-08 09:16:00中部粽包人……… 情味不是八掛版前幾天熱門文章嗎?
作者: flow5168 2019-06-08 09:26:00
鹼粽是撒洨 嘔嘔嘔
作者:
zher (zher)
2019-06-08 09:42:00可惡
作者: gfneo (gfneo) 2019-06-08 09:49:00
笑死XD 我是北粽南粽都好,但中部粽都沒人介紹....(誤)
作者: sumskyches 2019-06-08 09:58:00
粽子女中畢業後去哪還是穿著粽子褲
作者:
natrium (Na)
2019-06-08 10:02:00粽子女中校友必推
作者:
vOuOv (魯國王)
2019-06-08 10:06:00鹼粽不是粽子,是甜食
作者: Amoppya (阿摸屁屁呀) 2019-06-08 10:32:00
哈哈哈哈哈
正文跟推文都一樣,中部粽的比例只有幾行就被無視了,毫無存在感XDDDD
作者:
shiraby (放開那個五樓)
2019-06-08 10:49:00真男人都會加香菜
作者:
tienba (想出國玩)
2019-06-08 10:57:00圖片支援
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作者: pizza95133 (落葉) 2019-06-08 11:05:00
中部粽 推
作者: eternal3496 (eternal3496) 2019-06-08 11:06:00
XD 中部粽不敢多寫逆
作者:
whatupmy (推文中止高手)
2019-06-08 11:26:00嗆三小,幹
作者: kivvq98 (輕輕落地) 2019-06-08 11:28:00
北部沒有粽子啦
作者:
shiuannn (martensite)
2019-06-08 11:35:00間諜肉粽XDDD
作者:
gogob (狗鼻)
2019-06-08 11:41:00大師兄的面具跟拉斐爾一樣
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作者: justlee (已被捕獲) 2019-06-08 12:00:00
推
作者: wesonge 2019-06-08 12:02:00
二師兄XD
作者:
g007 (開心過每一天!)
2019-06-08 12:13:00北部的油飯真的很好笑XD
作者:
LeeAnAn (李安安))
2019-06-08 12:16:00廢
作者:
orton417 (彈塗魚好好吃)
2019-06-08 12:20:00笑死 在外面看這篇超痛苦
說北部粽是油飯的 代表根本沒吃過真正北部粽 只是吃到用蒸的南部粽
作者:
pdexter (Pdexter)
2019-06-08 12:42:00鹼粽才不是粽子 是嘔吐物補推
作者: dumpling328 (豆) 2019-06-08 12:48:00
哈哈哈哈哈 太好笑了 讚傑森
作者:
arziluth (chang)
2019-06-08 13:00:00推
作者: uohZemllac (甘草精華雄沒醉) 2019-06-08 13:03:00
有粽有推
作者: sillynumber (不相識) 2019-06-08 13:18:00
我老婆粽子女中畢業,爽!還天天穿粽子褲露大腿
作者: B9702115 (NoMoreNo) 2019-06-08 13:28:00
滿滿的人情味
我也不明白說北部是油飯他們為何氣到罵噴或鼻涕,油飯就不是貶義詞,他就真的是油飯阿!!
作者:
claymath (輪迴的印記 藏在我眉宇)
2019-06-08 13:41:00哈哈
作者: earthfury (...) 2019-06-08 14:15:00
一命換一粽最道地XD
作者:
sangwar (眼鏡貓)
2019-06-08 14:25:00油飯別鬧了
作者:
kero123 (蔥)
2019-06-08 14:40:00台南人 推
作者: nemesisX (惇ㄉㄨㄣ) 2019-06-08 14:51:00
讚讚
作者: Khandraa (Khandraa) 2019-06-08 15:01:00
戰南北起手式XDDDDDDDDDDDD
作者: lgw0818 (lgw0818 ) 2019-06-08 15:02:00
粽子互換有感,家裡冰箱已經冰了40顆了,我每餐都快以粽洗面了。
作者:
ziggyzzz (觸手與蘿莉阿斯)
2019-06-08 15:15:00幹 鹼粽超好吃好嗎你們懂什麼拉
作者:
evevt (eva)
2019-06-08 15:17:00推文歡樂
作者: twinsen (藍色復興號) 2019-06-08 15:25:00
北部的粽子是最好吃的,其它的都很難吃
作者: bigbug6024 2019-06-08 15:25:00
看成沒硬......
作者:
wind164 (æ£ç¾©å¿…å‹)
2019-06-08 15:26:00吃出靈魂 (物理)
作者:
nvalue (木天蓼)
2019-06-08 15:26:00XDD
作者:
alex01 (愛 立刻 濕)
2019-06-08 15:30:00但是我要告訴你,湖州粽才是最好吃的,其餘都是大便
作者:
DrPaper (紙博士)
2019-06-08 15:55:00南女最棒惹
作者:
BDUUU (巴豆妖)
2019-06-08 16:08:00鹼粽他媽超好吃
作者:
ttcml (三三)
2019-06-08 16:24:00客家粽好吃
作者:
babababala (國民老公+×在我床上///)
2019-06-08 17:25:00鹼粽很噁耶 吃起來像鼻涕
作者:
zero1000 (\⊙▽⊙/嗨咖)
2019-06-08 17:29:00不要吵了我全部都可以XD
作者:
royking (午夜夢迴)
2019-06-08 17:44:00粽子就是要加蛋黃啦,不服來辨!
作者:
mekiael (台灣加油)
2019-06-08 17:45:00鹼粽跟鳳梨披薩一樣都是噁心食物
作者: coco123 (coco1217) 2019-06-08 18:11:00
狂吃肉粽
作者: DYLHB 2019-06-08 19:00:00
粄粽才是真愛啊~
作者:
gipo776 (幾不)
2019-06-08 19:13:00間諜粽子 XDD
作者:
Xperia (X霹靂鴨)
2019-06-08 19:13:00這篇好笑
作者:
bwh (嬌生~~~)
2019-06-08 20:06:00喵勒 客家粽站出來 客家粽才是王道好嗎
作者: winneruou (QWQW) 2019-06-08 20:07:00
推~~
作者: bison777 2019-06-08 20:43:00
哈哈。推
作者: WenAsu 2019-06-08 20:50:00
這已經是端午傳統了 傳承下去
作者: yemin0920 (yemin) 2019-06-08 21:06:00
好中肯 大推
作者:
APC ( 能搞革命 我很快樂 )
2019-06-08 21:58:00粽華民國
作者:
bettybuy (什麼事都叫我分心)
2019-06-08 22:16:003D油飯硬要裝粽子真的不知恥
作者: kower 2019-06-08 22:20:00
我愛南部粽
作者: JNP2 2019-06-08 22:35:00
可以不要傷害油宅嗎QQ
作者:
LanceHaHa (Dubsteplife)
2019-06-08 22:38:00南部粽都鼻涕做的啦 不服別來戰嘔嘔嘔嘔
作者:
pemit (城拔比)
2019-06-08 22:49:00北部有粽子?那來的妖魔鬼怪!?
作者: tzchao 2019-06-08 22:52:00
推
作者:
jayjuo (jayjuo)
2019-06-08 23:15:00作者: JNP2 2019-06-08 23:46:00
可以不要傷害可憐油宅嗎QQ
作者:
conq (blackconqueror)
2019-06-09 12:40:00哈哈哈推粽子女中
作者: fredtru 2019-06-09 13:16:00
間諜粽子XDDD
作者: s9360257 (Physic) 2019-06-09 13:49:00
XD
作者:
affluent (Greex)
2019-06-09 13:50:00南部粽屌打北部粽!!!
作者: IMCHARLENE 2019-06-09 15:36:00
嘴角失守
作者:
a104018 (便宜WIFI)
2019-06-09 16:08:00我家粽子屌打你家粽子十條街
作者:
Miltonn (米爾頓)
2019-06-09 16:19:003d的吃起來就是比較好吃 油飯跟米糕吃起來也不一樣啊
作者: juuce 2019-06-09 17:26:00
你到底嗑了幾顆粽子?
作者:
SkyWhite (天白其實ä¸ç™½~)
2019-06-09 21:38:00粽子女中校友推一個
作者: jiamei (彪彪) 2019-06-09 21:51:00
粽子女中校友推XD
作者: ruanpapa422 (ruanpapa) 2019-06-10 00:17:00
推
作者:
alau ( )
2019-06-10 16:42:00粽子女中真的香~~~