[請益] 乳木果油脂的硬度?

作者: sharpa (Sharpa)   2013-08-30 09:29:14
各位前輩,想請教有關乳木果油脂的硬度問題。
在書上,它的INS是116,但看了網路上許多文章都說它夠硬。
我想做一款給乾兒子用的皂,預計用50%的乳木果油,但算出的INS只有一百出頭。
請問我能加硬脂酸增強嗎?或是50%就夠硬了呢?
謝謝~
因用手機發文,排版不順請見諒。
作者: cancle (天南地北雙飛客)   2013-08-30 20:32:00
個人覺得一百初也無妨 不過乳油木這麽高的我之前也做了一批 放四個月了洗感還是不佳 糖亞的書說 半年左右才開始比較好用 如果希望受贈者可以馬上用 也許考慮換個配方?
作者: sharpa (Sharpa)   2013-08-30 21:00:00
我打算加豆漿,會不會好一點呢?結果薯泥了...害我很用力攪再入模,好醜。果然新手不要亂搞XD
作者: cancle (天南地北雙飛客)   2013-08-31 06:04:00
加豆漿我不曉得 但我當初是做母乳皂
作者: atest   2013-09-02 11:30:00
可以知道你其它配的油比例是多少嗎
作者: cyanogen ( )   2013-09-02 15:02:00
乳木本身就有硬度,跟INS無關,這是我的認知,不知對否?
作者: WAMA920 (WAMA~啾尬意)   2013-09-02 19:54:00
乳油木果脂和可可脂本身就含有硬脂酸,不易溶化......
作者: atest   2013-09-09 12:26:00
您的軟油也高達45% 所以其實皂皂晾越久 會越硬 再者很多人說INS值其實是參考用~~ 你多打幾款皂 就會知道其中秘密!
作者: sharpa (Sharpa)   2013-09-09 18:31:00
喔喔!謝謝~

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