之前有PO文幫他們徵過人，現在來為這家走傳統路線的老店做個介紹。
這家店位在三鳳宮附近，離雄中與火車站也不遠，主要就是麵+自助餐，麵是會
一直煮到晚上7~8點左右，而自助餐就是以中午為主，約下午二、三點左右會視
情況補些菜。以下就是其名片與價目表：
http://ppt.cc/~Afn http://ppt.cc/XpUF
其自助餐是用”看”的，不是秤重，所以價位上比較親民一點。菜色如圖示：
http://ppt.cc/0Czr http://ppt.cc/PsUZ
這是他們的羹，口味偏清淡。 http://ppt.cc/dxCN
這是當歸湯，有素羊若與素鴨若，其實也可以只點清湯。 http://ppt.cc/AJTv
我個人非常喜歡吃他們的乾麵，其自製的醬汁與素燥蠻對我的胃口。大致上，因
為去吃的人以中高齡的人為多，所以若沒有特別講麵會煮得較熟爛點，若不喜歡
煮那麼爛可以先說，是否加麻醬也可以選擇。
http://ppt.cc/IwFq
此外，我會夾一些配菜，我個人喜歡「破布子炒豆皮」，然後夾些蔬菜，如圖：
http://ppt.cc/pIpH
他們也有些魯料，個人偏愛這些：http://ppt.cc/VfQM
也有切料：http://ppt.cc/KvCf
自助餐他們主要的招牌，除了上面有提到的「破布子炒豆皮」：http://ppt.cc/tt~0
還有「辣蘿蔔」: http://ppt.cc/sRU5、「炒茄子」: http://ppt.cc/d4Mq、
「炒苦瓜」: http://ppt.cc/2fUk
這些都是比較多客人愛夾的，我自己則是主攻「破布子炒豆皮」。
此外，偶爾會出現一些較特別的菜，如最近的「豆豉綠辣椒」：http://ppt.cc/UVEt
他們煮麵、煮飯以及煮菜的用水是淨水器濾過的水，原本是使用「安O」但因為
實在耗材太貴，所以換用「O花」的，不過他們牆壁上是還貼著當安裝時「安O」
的牌子，這點我會跟他們建議早日取下，以免造成誤會。
這家是很平實、家常口味的店，推薦給大家。