因為有麥當勞公司正式出面說明，所以來發一篇，以正視聽。
（之前有各式各樣的傳聞說是葷的）
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台灣麥當勞說，各市場使用的產品配方不盡相同，所有產品皆遵循當地主管機關相關食品
安全標準嚴謹製作，擔心此片造成台灣消費者混淆，立即公開台灣薯條5項成分釋疑，「
馬鈴薯93.9%、芥花油、棕櫚油、酸性焦磷酸鈉(品質改良劑，符合食品安全標準)、葡萄
糖」。強調嚴選優質馬鈴薯與經安全認證的100%進口純植物油，絕對不含牛肉調味、矽膠
、二甲基聚矽氧烷、石化物、TBHQ及防腐劑，也同步強調台灣麥當勞薯條絕對是素的。
http://www.rti.org.tw/m/news/detail/?recordId=166982
時間：2015-01-23 08:37
新聞引據：中國時報
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我自己的瞭解（我問過店員）及版友的解釋，麥當勞的薯條是一套獨立的作業用具，
所以也沒有和葷食混用的可能。
想不想吃和可不可以吃是兩回事。
他是素的，素食者可吃，顯然是清楚了。:)
我被這問題困惑很久，一下說可以吃，一下說有牛肉調味，
（原報導裡有提到美國的薯條是有牛肉調味的，我想就是指這個）
現在終於清楚了。台灣配方和美國不同，台灣麥當勞薯條是素的。