餐館名稱:助師傅素食烘焙坊
地址:高雄市橋頭區成功南路18之1號
電話:07-612-2991
營業時間:09:00~21:30
平均價位:200元
圖文版:http://clnote.tw/archives/5239
助師傅素食烘焙是傳統的糕餅店,外表不算吸引人,
不過老闆的烘焙經驗老到,尤其有無蛋奶的旦糕、
月餅等,對純素者或Vegan還滿有吸引力的。
老闆本身吃素,而且烘焙師傅已經有40年的烘焙經驗
了,也參加比賽得過獎喔~
月餅全年都有的,有全素、奶素、蛋素。麵包大約中
午過後選擇會比較多,麵包幾乎都是奶素,純素的話
要事先預約。
綠豆碰(大)/純素/50元/顆
綠豆碰(小)/105元/純素/3顆
大的綠豆碰跟小的餡料稍微不一樣,但個有特色。
這間烘焙雖然有點傳統,不過烘焙師傅老闆的經驗老
到是一大特色,尤其有無蛋的旦糕,甚至全素的糕點
,對純素的饕客又多一個選擇了。