在三峽待了第五年，發現三峽的素食真的超多種類，
包羅萬象，從早餐到宵夜，從市區到山間，各種各地
，一個三峽在地朋友說號稱「三峽48素」，可見三峽
地區的素食密度。
因此小弟想要出一本「三峽素食集錦」，將三峽所有
的好素食都介紹出來，推展給更多吃素朋友，成為新
的一個素食者聖地，。希望知道三峽好素食的朋友多
多與小弟推薦好素食，有空大家也可以一起約出來素
聚共餐，謝謝各位素友。