※ 引述《goldak (金牌臥底阿干)》之銘言：
: 本人吃素
: 工作關係較為勞動體力
: 想說從飲食下手
: 請教怎麼吃或搭配，可以增加體重和肌肉呢
: 有人經驗分享嗎？
:

沒吃蛋，豆類較多

別吃到牛肉分離高蛋白就好

植物性蛋白質人體吸收率約70%，吃的量可能要再多一些乳清是比較偏宜又快速，也不會多攝取到太多熱量的方式，基本上控制在2g/per kg不用太擔心啦

現在都有純素蛋白飲，大廠牌也不難找

推蛋白飲

為達健身最佳效率，應補充額外營養補劑；補品應該葷素皆同：乳清，肌酸，BCAA這基本三款依重要度排序[BCAA素食者補充效果會優於葷食者，因為素食的胺基酸比例普遍較難顧及健身需要的亮氨酸(白氨酸)、異亮氨酸、纈氨酸同時攝取比例]。注意選擇為素食製造或合成。慎選 "非" 孟山都關係企業的產品(子企業網異常龐大)。注意不要吸收過量纖維素，奶蛋素整體健身效率應該會接近葷食，不過更健康 :D。全素者較吃虧，先天條件差些，也更燒錢 :s其他就是知識和苦練的基本盤了。素食營養學概念，健身知識，高強度運動(完全取代有氧)，重訓，甚至生酮飲食。以上不是經驗談，而是自己有興趣，閒暇時做的一些功課，如有錯誤請不吝指正。

喝豆漿會女乳有梗腎臟有問題的人要注意蛋白攝取量飲食是每天的，沒重訓不用吃夠蛋白也太方便當作休息日肌肉不會生長???補推，剛剛一時沒看懂，以為是休息日就不用補充蛋白