[食譜] 五辛素-10分鐘搞定!簡單花生醬乾拌麵!

作者: micoberry (繼續草莓奶霜ING)   2018-01-07 10:46:58
http://micoberry.blogspot.com/2016/07/cook-10.html
冰箱裡有一大罐花生醬想趕快消耗掉
上網查了一下花生醬入菜的方式
發現原來好多人都用花生醬做乾拌麵阿~~
前幾天調配了一下醬料
覺得真是簡單又好吃
趕快來分享給大家~
材料:
1. 麵一份
2. 花生醬 兩大匙
3. 香油 一大匙
4. 醬油 一小匙
5. 蒜頭 一瓣
6. 芝麻 少許
步驟:
1. 把麵燙熟放在碗裡備用
2. 蒜頭切末
3. 花生醬.蒜末.香油.醬油.芝麻混合均勻
4. 把混合好的醬料與麵一起拌勻就可以開吃啦!
花生醬調成的乾拌麵醬料還蠻香的
可能要用比較不甜的花生醬比較適合
不然就會做出一碗很甜的乾拌麵XD
作者: buckyeh (btbb)   2018-01-07 16:42:00
花生醬那麼紅?甜的?
作者: kazene (風音)   2018-01-07 19:44:00
確定不是辣椒醬嗎XD 好紅喔
作者: noonee (我和烤肉間只差一撮孜然)   2018-01-08 01:37:00
這個花生醬是早餐塗土司那種花生醬嗎?
作者: tessmimi (tessmimi)   2018-01-08 18:31:00
加點辣椒會更讚 我試過花生醬辣椒醬油膏拌地瓜葉
作者: wftinnie (wftinnie)   2018-01-11 23:34:00
想知道如果不吃蒜可以用什麼增加味道,有人推薦的嗎?
作者: buckyeh (btbb)   2018-01-15 01:34:00
通常就芹菜末、香菜、九層塔、茴香菜幾個味道重的選一樣切少許來提味

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