餐館名稱：養心茶樓
地址：台北市中山區松江路128號2樓
電話：02 2542 8828
營業時間：週一~週五11:30~21:30
週六~週日11:00~21:30
平均價位：每道68~380元左右
網誌多圖版:https://saliha.pixnet.net/blog/post/466857881
雙北素食餐廳懶人包:https://saliha.pixnet.net/blog/post/445063304
這間養心茶樓是朋友推薦給我的，
之前來吃過一次，當時就蠻喜歡的，
因為餐廳主打素食的港式飲茶、熱炒，
所以我一直很想帶吃素的老媽來吃吃看，
這次來吃，爸媽都說好吃
(但是也是有差強人意的餐點)
＊服務人員說，事先告知全桌不喝茶，就可以免茶資
養潤核桃露$98/碗
甜品是熱的，核桃香非常非常濃，
也偏甜喔，建議可以兩人喝一碗
杏仁凍豆腐$68/碗
如果要點甜品，我還是推薦杏仁豆腐，
很香很柔，水果丁讓整體味道更多變，
飯中或飯後吃都不會覺得味道過重，
媽媽喝了很喜歡
鬆化叉燒酥$108/三個
個人推薦必點三道：叉燒酥、蘿蔔絲酥餅、家鄉鹹水餃，
我兩次來都有點這三樣，其中叉燒酥最受好評，
所以這次特別點了兩份叉燒酥，爸媽吃完都超級喜歡，
爸爸還問：「這真的是素的喔？」
叉燒酥除了做工精緻，層層酥皮看了就讓人想流口水，
更重要的是也相當美味，外皮香酥，內餡鹹甜，
裡面的某些餡料還真有點像肥肉的口感，微Q，
今天吃到的比我上次吃的還好吃
蘿蔔絲酥餅$108/三個
它的內餡是稍微有點水水的，
充滿蘿蔔的甜香，又香又清甜
家鄉鹹水餃$98/三個
鹹水餃咬起來外酥內彈牙，很像麻糬的口感，
內餡以菌菇為主，兼具口感跟美味
芝士焗白菜$128/份
上次來我也有點這道，印象中還不錯，
這次來就又點了，結果家人都說普普，哈哈，
其實還蠻香的啦，奶香很夠，但就是焗烤白菜，
可能不如其他點心特別
牛肝蕈南瓜果$108/三個
顏色鮮黃的蠻美，外皮Q嫩，
有筍丁跟多種菇丁，爽口清香
蟲草花腸粉$128/份
內餡的蟲草花還蠻特別的，
我原本有點怕會不會是有點像金針的味道，
但其實是沒什麼味道的，
可惜因為內餡已經是沒味道了，醬汁又偏淡，
所以整體就是淡上加淡，要多沾點醬才比較好吃
雪菜煎薄餅$98/三個
我一看到菜單圖片就很想吃吃看，
可惜這道煎餅的內餡沒有菜單圖片看起來那麼紮實，
實際大小也不算大，稍微有點失望，
而且口感普普通通，有點偏硬
養心牛蒡飯$35/碗
這個好吃耶～～～推薦可以點點看，
一碗就是平常吃飯的那種一小碗份量，不多，
牛蒡飯清香爽口，香氣很足，還帶點甜味，
我尤其喜歡那有點滑滑的口感，
好吃！
八寶芋香拌飯$240
八寶飯其實跟剛剛的牛蒡飯是同樣的基底，
只是再加入更多的蔬菜等配料，
聞起來相當香，我媽還沒吃就直說好香喔，
大家都說好吃，
味道上有點像三杯，不配其他菜直接吃就很好吃
野菇時蔬豆漿鍋$380
蠻特別的，很少吃到以豆漿為主味的鍋，
豆漿的湯還蠻好喝的，帶了一點鹹跟鮮香，
比一般豆漿更有風味，不過食材不怎麼入味，
而且鍋子好小喔，小小的鍋子擠得滿滿，
拿菜時要特別小心翼翼，不然一不小心就灑出了，
湯是可以無限加的喔~
以上，謝謝賞文