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台北素食懶人包:
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以下分享三間南機場夜市的全素食小吃給大家~
(這三間都沒有葷食)
(1)卍鮮菇道鹽酥天婦羅
地址:台北市中正區中華路二段313巷
營業時間:17:30–23:30
(週末營業到00:00)
難得看到這種全素食的炸物攤,
我媽知道後就興沖沖的嚷嚷要去吃,
雖然菜單上有些蚵仔酥、鹹酥雞之類的葷食名稱,
但這間的確是全素炸物沒錯,
吃素的朋友可以安心食用,
那天我們買的每樣都蠻好吃,
炸得酥香也不會太油,
特別推薦鹽酥雞、甜不辣跟珊瑚菇,
鹽酥雞是豆類調製的加工品,有彈牙的口感,
而甜不辣是家人一致說喜歡的,
我自己則是最愛珊瑚菇
(2)臭老闆現蒸豆腐
-本店:台北市中正區中華路二段313巷6號
-本店營業時間:11:30–22:30,週三公休
-二店:台北市中正區中華路二段309巷46號
-二店營業時間:17:00–22:30,週四公休
臭老闆為米其林必比登推薦的小吃,
在南機場夜市一帶共有兩間分店,
可以吃到多種平價的台式麵店小吃,
兩間店的營業時間不太一樣,
本店從中午開到晚上,
我們那天四點多就到南機場夜市,所以吃本店剛好~
我們就點了臭豆腐跟燙青菜,
臭豆腐一份有兩塊,可以調整辣度,
我們選的微辣不太辣,調味就是紅燒滋味,
雖然味道上沒有太令人印象深刻方,
但是豆腐口感軟嫩,且很入味,
我媽非常喜歡豆腐入味這點,吃了直誇
(3)管麵素食麵館
地址:台北市中正區中華路二段315巷9號
營業時間:11:30–14:00, 17:00–21:00,週一公休
管麵是朋友推薦給我的,是一間全素的台式麵店,
現蒸臭豆腐一份兩塊,可以調整辣度,
單以微辣等級的臭豆腐調味來說,
我喜歡管麵大於臭老闆,味道上比較香又夠味,
有一點點辣度跟九層塔香,
臭老闆雖然入味,但是滋味不夠明顯
以上,三間南機場全素小吃推薦給大家,