今年，感覺是個無法預測的一年
有疫情肆虐，也有許多人殞落
我們永遠不確定明天會發生什麼事
但我們能做的就是把握當下去做自己想完成的事
我自己推廣蔬食多年，曾經辦過環保影展，也有辦過暖化講座
現在這個時間點，也在臺中舉辦一場21天維根體驗營
藉由21天的維根挑戰及四次的講習見面會
讓每個參加的人了解各種面向的維根知識，產生習慣得到支持，進而成為vegan
但，心中更想要用一種溫柔的力量，更普遍每個人都能接受的方式，來分享這個蔬食的理
念
因此，產生了這場