我超喜歡新豆族的臭臭鍋
自從缺貨以後，都去深坑買生豆腐自己煮
(喜歡豆腐薯條那間的豆腐，很香)
去逛全聯發現
缺貨好久了的臭豆腐又回來了~~~!!!
https://i.imgur.com/KtttvMg.jpg
而且這次還有不知道是不是新品的
紅燒黑豆臭豆腐
超興奮的兩種各帶一包回家
煮了紅燒的黑豆臭豆腐
https://i.imgur.com/PElauhO.jpg
湯頭就像素食店的紅燒湯
有一點偏甜的好喝
這個湯底超搭高麗菜
高麗菜煮在裡面 好好吃!!
如果在一開始就加一些紅蘿蔔塊
還有打成細泥的蕃茄與紅蘿蔔泥
可能會變成超幸福的湯頭
那重點的臭豆腐本人呢
有很明顯的類似味噌的那種香香的發酵味
微微的酸 又有點甘甜
好好吃~
覺得這個119很超值
沒什麼缺點
就缺個煮好的新鮮手工拉麵麵條~