Re: [心情] 初次除夕被要求煮年夜飯

作者: wangping (年終出清)   2016-12-21 09:58:40
結婚後,第一次過年
我是二廚,幫婆婆打打下手
第二次過年,我撈過界(其實是看不下去)
幫忙煮了一半以上的年菜
婆婆也樂的輕鬆,她買菜回家就好
平常,是我煮的居多
因為婆婆的 101 招 "大鍋菜式煮法"
還有食材永不先川燙撈渣,直接入鍋大法
可以把當餐食物煮成隔 2、3 餐的噴......
真的很讓人倒胃口
佩服婆家的家人可以一直吃 30 多年
她的宗旨是......
只要食物全熟就好,不管食材特性
喔!對了~她還要趕著看電視
所以,煮完必定蓋鍋蓋,保溫!
我懷孕後,口味變得很奇怪
為了確保有我可以吃的食物
我攬下了廚房的鍋鏟
至少,還有清淡飲食可吃
前幾天,婆婆傳了 50 道年菜的食譜
打算過年來做
(去年,她想外訂年菜,被公公駁回)
但,我知道,她只出一張嘴的個性
勢必是我得變出來
當婆婆問年菜的時候
推出公公來擋駕,因為他愛清淡
再不行,就說,味道太重的沒法煮
要請媽媽出馬(她絕對會龜縮!)
講這麼多,妳自己的原則在哪,要踩住
不然,一但撈過界,就回不來了!
如果,我真滿足婆婆年菜的慾望
依照她天馬行空的想法
明年,我就要辦滿漢全席了
我可以煮,但要看我的能力到哪
沒心就沒心,家人是互相的
長輩只想抓交替的觀念
會讓晚輩望之卻步,跑跟飛般落跑
※ 引述《Amethysts (艾瑪)》之銘言:
: 以下請勿刪除 =======================
: 是否同意記者抄文:NO
: 我跟老公12月剛登記完
: 我們跟公婆分開住
: 但是也住很近
: 騎車不用10分鐘
: 前兩天拿東西去婆家
: 在要離開的時候
: 鞋子穿到一半
: 我公公突然冒出一句
: [今年年夜飯給你煮]
: (我老公先出門,所以沒聽到)
: 我當下愣住
: 反應過來的時候也不知道要回什麼
: 我自己娘家
: 每年年夜飯都是各家拿一兩道菜
: 加上我奶奶自己煮幾樣
: 沒有特別說誰煮
: 我奶奶也不喜歡大過年的搞的這麼折磨人
: 所以在我的觀念中
: 年夜飯就是大家一起準備,一起吃
: 我公公退休了
: 婆婆本身就沒在工作
: 我老公是獨子
: 是小公司員工,固定隔週休
: 我自己是護理人員
: 過年還是要輪班的
: 甚至我們過年班是上12小時的
: 我公公婆婆完全沒考慮到我還要上班
: (不知道是不是沒有輪過班,不懂輪班調時差的痛苦)
: 況且我並不覺得除夕應該要我煮
: 如果是說幫忙一起煮,我很樂意
: 但是並不應該是[給我煮]
: 第一年的除夕,就有種下馬威的感覺
: 我最難過的是
: 過年班表出來的時候
: 我除夕夜要上班
: 當初想說婚後第一年的除夕
: 一定要跟公婆聚一聚
: 努力的找同事換班
: 還加了條件才換到其他天的班
: 結果公公婆婆根本不管我的努力
: 好像我除夕煮飯是理所當然的
: 事後我跟我老公說公公叫我煮年夜飯
: 也說了我換班換到那麼努力
: 不是為了給他們家當煮飯婆
: 只是希望家人好好聚一聚
: 我老公也很無奈
: 說等下次過去婆家
: 要詳細問問公公婆婆到底是什麼意思
: 講了這麼多,是想跟板上的各位大大詢問
: 在大家的觀念中,除夕夜煮飯是媳婦的[責任]嗎?
: 以及大家的除夕夜都怎麼過?
: P.S其實我好想回娘家吃年夜飯...
: 熱熱鬧鬧的...
: 不像公公婆婆家,親戚沒有在一起吃年夜飯
: 只有我們夫妻跟公公婆婆4個人
: 事後補充
: 我們單位未婚居多,大家都想回家吃年夜飯...
: 然後也許可能公公是好的意思
: 但是自從上次我有個禮拜連上6天+接大夜
: 他們還唸我都不去婆家
: 說我沒心之後
: 我就無法以樂觀角度看待他們說的話
作者: iiiivy (眠羊)   2016-12-21 10:03:00
網友推的煮難吃的招式被你婆婆先用了XXD
作者: meegan (bj4)   2016-12-21 10:06:00
要記得抓老公當二廚喔
作者: mepe1018 (mepe1018)   2016-12-21 10:07:00
推樓上~所以婆婆成功抓交替
作者: puppyvivi (打哈欠)   2016-12-21 12:02:00
跟我媽好像,所以結婚三十幾年都我爸煮過年也都我阿嬤煮,煮飯就沒她的事現在我爸生病,我接手煮,因為我媽煮飯難吃是基本的還會留很恐怖的鍋子讓我刷得比煮的還久
作者: yipei1223 (Coco)   2016-12-21 12:04:00
抓老公近廚房幫忙真的能讓心理平衡許多
作者: timemoon (時月)   2016-12-21 13:18:00
我也差不多原因年夜菜自己煮,因為公公不會煮很愛煮,我吃他煮的會腸胃炎,他訂的餐廳或年菜聽說也不太好吃,便宜至上,若讓他弄,吃素的婆婆會沒什麼可以吃,最後決定自己煮。
作者: Amethysts (艾瑪)   2016-12-21 20:33:00
看完大大你的過程,真心覺得第一年超級重要,也佩服大大的手藝,謝謝你的分享

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