1、請先將冰箱食材全部列清單
冰箱東西冰一大堆，有很大機率是不清楚冰箱有什麼食材
導致食材重複購買、一直沒有消耗掉先前食材
尤其是冷凍庫食材更是容易遺忘！
把全部食材列一張清單，煮的人才能知道冰箱有什麼
在尚未清理完冰箱食材前，盡量先不要購買新食材
雖然有一陣子可能會覺得怎麼一直吃類似的東西XD
但清冰箱就是這樣，不清就會越來越多！
2、煮的少總比煮多好
如果一餐三菜一湯就夠，就保持煮三菜一湯
人數有變動可提早告知煮飯者，尤其人數減少更應該告知，以免煮太多
人數臨時增加煮太少也不要擔心
只要記得一句話：大家絕不會餓死的！！！
可以去外面買一些加菜（不要買太多導致原煮的菜又剩下）
而且餓的人自己會翻其他東西吃，這也是消耗食材的方法
反正寧願不夠也不要浪費，大家會主動找自己出路的！
3、冷凍食材要分裝，並排列整齊
採買的冷凍食材按一餐份量分裝，就可一次煮一份，不會有要快煮掉的壓力
冷凍庫裡面分門別類放置食材，才能清楚看到還有什麼食材、剩多少
不要用塑膠袋一袋一袋全塞在一起，這樣也不知道裡面是什麼
先好好整理冰箱、列清單，這是年輕人可以幫長輩完成的事！
以上！