那顆寶石，是世界上最強大的力量，因為它的力量，食堂也才能因為沒有主人而仍
然存在的，而它一直在等待著主人的回來。
「阿衛，你那邊處理的如何了？」
「我把食材都處理的差不多了，現在只剩下最後的調味了。」
阿衛是個餐飲科畢業的學生，雖然社會經驗還不是很長，但在工作中，他一直很努
力的工作，只要能學習，他就去學，只要有事做，他就會去做。
「這樣子的年輕人已經很少見了！」
一旁的師傅一邊看著阿衛忙碌的身影一邊和其它同事聊著。
「不過他好像很少和其它同事有工作以外的交談和相處，平時也沒聽過有朋友來找
他之類的，他結婚了嗎？」
「好像還是單身吧，聽說他的父母都移民到國外了，不知道為什麼只有他還堅持留
在國內，好像聽說他在尋找著什麼嗎？」
師傅回答著。
「阿衛，外面有人找你喔！」
外場的服務生走進廚房說著，阿衛立刻放下了手邊的工作先到外頭。
只見一名老婦坐在角落的座位上，手中還包著一個包袱。
「請問您是？」
阿衛對著這名老婦問著，她對他露出了笑容，只是不知道為什麼，阿衛覺得眼前的
人雖然從未見過，但卻有一種認識她相當久的感覺。
「這裡有一鍋湯，是有一位老太太託付我交給你的。」
老婦人回答著，並將包袱交給了阿衛，而阿衛還來不及去問她是誰，又是誰托付她
拿這鍋湯給他時，老婦人一溜煙的就消失不見了。
接著阿衛將這包袱拿進了廚房，同事們正在好奇裡面是何物時。
而在阿衛打開包袱的時候，所有同事都被眼前的東西給嚇著。
「這…裝的是湯？」
阿衛不知道這是在開什麼玩笑，愚人節？還是清明節？
怎麼會有人用骨灰罈裝湯？
「開玩笑的吧？」
一旁說話的人是大大，他和阿衛是同期進來的員工。
「要打開嗎？」
阿衛不知道裡面裝的是什麼，但確實在包著包袱時，有感受到微燙的溫度傳來。
「就算被整也要知道是什麼東西，打開來看看吧。」
大大完全不管阿衛的感受，只是抱著好奇的心態想知道到底是什麼，而同事們也很
想知道的湊了過來，就連師傅都過來關係了，害的阿衛覺得不打開這骨灰罈就會對不起
大家似的…。
無可奈何的，在大家的目光注視的壓力之下，阿衛只好硬著頭皮去打開它，但是他
很害怕裡面該不會是裝著什麼人肉湯之類的吧。
而就在蓋子被打開的那一瞬間，整個廚房突然充滿了一陣甘甜的香氣，氣味還瀰漫
到外頭客人用餐的場所，每個人都在問著服務生，那股香氣是什麼料理。
但是那蓋子被打開之後，裡面只有一個清湯，沒有任何的食材在裡面。
「是高湯嗎？但味道也太香了吧？」
連師傅也對這沒有料的清湯傳來的香氣感到不可思議的問著。
而阿衛似乎想起了什麼事情，他突然的衝去拿了湯杓和碗，給自己添了一碗。
然後所有同事都安靜的看著他，沒有人敢出聲的屏息著，他們都很認真的在想著，
阿衛真的要喝這骨灰罈裡裝的湯嗎？
「那麼，我要喝了喔！」
阿衛像是在宣告什麼似的，他將碗湊到了嘴邊，然後喝了一口，整個廚房安靜到能
聽見那口湯吞進喉嚨裡的聲音。
「味…味道如何？」
大大不敢相信阿衛真的喝下肚的問著。
只見阿衛突然從眼角流出眼淚的說著…。
「這湯…好好喝。」
接著同事們像是發瘋似的跑去拿碗，每個人都想要嚐一口的喝著，連阿衛的師傅都
不敢相信的說著這湯是他喝過這輩子最好喝的一碗湯。
「我想起了媽媽煮的湯…。」
其中一個同事突然放聲大哭的說著。
「我也是，我喝到第一口就想起了我媽，你也一樣嗎？」
大大問著其它同事，每個人都在喝下了這碗湯的時候想起了自己的母親。
「這湯是誰給你的？為什麼這麼好喝？」
大大問著阿衛，阿衛無法思考的回答著。
「我…我不知道是誰，但我又好像知道這湯為什麼這麼好喝。」
「是洋蔥，這裡面用了許多洋蔥去熬煮出來，我想沒花上二、三天是沒有辦法熬出
如此甘甜美味的湯，而且裡面的鹹味很特別，不是一般的鹽，也不是海鹽之類的…感覺
曾經嚐過這鹹味，又想不起是什麼味道。」
阿衛的師傅在一旁思考著。
而其中一名同事在不經意的嚐到了自己的眼淚時說著。
「那個鹹味，你們覺得像不像眼淚？」
深夜食堂．續 之一 完
待續．．．．．．