人聲鼎沸的茶餐廳，用餐時間，服務員嗓子總是像大清早公雞，昂揚響亮叫個不停。
今天奇了，嗓門超大的廣東大媽，喉嚨像被繩子套住、勒緊，聲音細得宛如掐著脖子說話
，溫柔彷彿土生土長的水鄉女子。
具體形容就是獅子學貓叫，怎麼聽，怎麼詭異。
「王姨，妳生病了？」
螓螓常光顧的小餐廳，和老闆娘可熟著呢。
「我好的很，店裡也很好，不覺得有股煥然一新的全新氣象？」
王姨稍微放開一點音量，讓螓螓看看店裡的改變。
泛黑卡著一層油光的牆壁，刷得白亮，空氣還有一股清潔過後，殘留下來的淡淡香味，黏
呼呼的走道大概是積了太久污垢，無法在短時間內除去，臨時急就章鋪了一小條地毯，卻
因為充滿欲蓋彌彰的味道，更顯得古怪。
「還行吧。」
螓螓被王姨不自然的笑臉驚著了，敷衍地說。
「他不就包了妳一天的店，有必要弄出這麼大的動作。」
項東想到螓螓平常吃飯地方用餐，螓螓選了這家經濟又實惠，每次來老闆娘都會給她加大
加肉的小店。
看見王姨化妝，穿著裙子親自開門，經常擠得要命的店內又空無一人，螓螓就知道項東動
了手腳。
「有嗎？我對待客人一直都是那麼客氣的。」
王姨笑得不單是魚尾紋，連假睫毛尾端的白膠都給擠出來了，想著王姨對她著實不賴，識
相地不再多說。
「坐啊，先來點凍飲，點心全在蒸籠裡蒸著，想吃腸粉，你叔馬上給你現做，今天的蝦買
來的時候隻隻活跳跳，沒有那種半死不活的。」
一來一回，兩杯凍絲襪奶茶上桌。
「姨，妳也太偏心，不能因為他長得好看，冰塊就那麼少，以前我的奶茶冰塊塞了半杯以
上。」
抗議過於懸殊的差別待遇。
「可憐的孩子，讀書讀糊塗了，我們家的凍奶茶一直是同個作法，冰塊和奶茶的比例恰到
好處。」
王姨當作沒聽見，回廚房端點心。
「腸粉給我仔細點弄，弄糊了你給我睡街上去。」
盯著店內招牌菜，笑著威脅自家老公，換做從前，老闆一定將老廣脾氣發揮淋漓盡致，兩
個人會在店裡隔空開罵，髒話盡出，搞得客人食不下嚥，要不是他們家的東西好吃，又是
勞工價，這種用餐環境誰敢來光顧。
「搞砸了，我就把招牌給摘了，歇業不做生意，我們一家一起去睡大街。」
回嘴是回嘴了，卻更像是激勵自己，使出渾身解數要讓賓至如歸。
「你到底花了多少錢包場？他們夫婦可是出了名有性格，看不順眼，任憑你再有錢，連籠
蝦餃也吃不到，前年有個地產商要買這家店，出了比市價高出好幾倍的價錢，老闆說什麼
都不肯賣，抄了菜刀就要砍人，追了幾條街才罷手，牛到上了新聞。」
王姨兩夫妻守著這個小買賣許多年，從不求大富大貴，要的不過是個順心。
「等帳單送來才知道，我們都還沒開始吃？」
好像從沒有花錢換取特殊待遇。
「你不會真的那麼土豪，給了一張空白支票隨他們填吧？」
螓螓的想像裡，王姨是被錢給砸傻了。
不都說，沒有用錢解決不了的事，如果有，那就加錢。
「錢花不完可以給我，我們可以換別家吃，沒有非吃這家不可。」
情不自禁說話音量大了些。
「丫頭妳說話得憑良心，這些年王姨對妳不好嗎？哪一次妳來吃飯，我不是讓妳吃得像懷
了五個月的肚子回去，要肉有肉，要蛋有蛋，真以為那麼一點錢能讓妳山吃海吃的。」
王姨不依了，扯起舊帳。
螓螓趕緊走過去撒嬌、討饒。
上大學前，她發育期的營養全靠王姨替她補足，母親實在沒空照料她。
項東只是旁觀，笑，偶爾露出一絲不忍的表情。
「謝謝你替我付過去欠的飯錢，我本來想等存了點錢再回報她們夫妻的。」
實在話，給再多錢也不足以償還老闆夫婦的恩情，非親非故的，就因為看她瘦小，總是
叫最便宜的例麵吃，無償給予加料，而且持續三、四年從未間斷，這樣的人品用金錢來
衡量他們簡直是種污辱。
「我沒做什麼，該還的，妳還是得自己還。」
項東將自己摘出去，彷彿這一餐的功勞全是因為螓螓。
「誰告訴你，我要帶你來這家店？我媽？」
「開在市一中附近，環境很差，但絕對便宜又好吃，店家鬧上過新聞，差點被公安勒令停
業，這樣的店不難找吧？」
這些資訊已足夠讓項東鎖定位置。
「那你又是怎麼支開樂樂的。」
為了近水樓台先得月，樂樂乾脆在她們家分租了一間房間，幾乎是螓螓走到哪跟到哪。
本來講好是三個人一塊吃飯，樂樂突然接到軍隊電話說當初裝備交接不清，請她回去說明
。
「不要小看妳們家小花，黨國元老這塊招牌很好用的，她教導兒孫輩又嚴厲，到了她這個
歲數早就隨心所欲，想幹什麼就幹，誰也阻止不了她，樂樂讓她丟了那麼大的臉，她一定
會辦法整回去的。」
儘管解釋清楚了，項東太婆對樂樂成見不減，想方設法給樂樂找碴，順道替項東清除障礙
。
「轉眼間，小花都長那麼大了，誰會想到被她爸媽說養不活的賠錢貨，竟然這麼長壽。」
與小花重逢前，螓螓並不會經常緬懷過去，最近卻不然，大概是因為曾將小花視如己出，
付出過母愛才會不自覺想起那段溫馨的日子。
「妳功不可沒。」
螓螓難得不跟項東說客氣話，因為確實如此，小花可以說是她拉拔長大的，即便大家都說
隨便到濟幼院收養一個女孩，都會比小花可愛，但母不嫌子醜，小花在螓螓心中從來是最
漂亮的。
現蒸的點心上桌了。
魚翅餃、蝦皇餃、梭子蟹燒賣、酸菜金錢肚、麻辣鳳爪，春捲、叉燒酥……
送上來的點心個頭比之前大了一號，料之足的，連香味都香上一倍。
這就罷了，當王姨端來菜單上沒有的乳鴿、燒鵝腿、脆皮乳豬時，螓螓已經出現恍如隔世
的蒼茫感。
尤其乳豬皮脆肉滑，彈牙又能入口即化，簡直是大餐館等級的手藝，老闆居然從沒對外展
示過。
「太過份了，那個說不想吃滾出去，菜都在單子上，多的沒有，想吃功夫菜？開門左轉，
到大馬路攔車上大酒店吃去的老闆去哪了？」
螓螓邊吃邊抱怨，連她都不曉得，老闆藏得那麼深，卻在第一次上門的項東面前使盡渾身
解數。
她吃味了。
把怒氣發在食物上，盡情大快朵頤著，絲毫不在項東面前保持形象。
「嚇到了吧，你那小鳥腸肚，吃兩口就飽，為了端莊，在飯局上只要會卡牙縫的菜餚絕對
不碰的親親小表妹，這輩子成了個吃貨，還是個大胃女王。」
節省人工，螓螓包辦整間茶館的清潔，長年幹活養出的大食量，一時半刻很難改過來。
「盡量吃，妳太瘦了。」
這話通常是假話，哪天真變胖了，男人就嫌棄了，卻因為項東幾乎是陪著她，用著相同的
份量，不讓她覺得自己吃得太多，那份體貼，使話多了幾分真實性。
去洗手間時，王姨攔住螓螓，對她千謝萬謝，她才知道項東沒說謊，他真沒包場，把整間
店清空用來招待他們，是老闆夫婦的決定。
「你幫阿三找到工作。」
阿三是王姨的獨生子，因為人有點遲緩，總給人智能不足的感覺，求職總是被打回票，三
十幾歲只能在自家店裡幫忙，每當有客人露出一絲嫌惡眼神，王姨就抽單趕人。
錢財對兩夫婦來說夠用就好，唯一牽掛就是這個兒子，項東幫到人家的心坎上，莫怪老闆
會拿出看家本領。
「只是在市政府收發公文，他們太小題大作了。」
職位很低，但是個說得出口，不是憐憫、施捨得來，是個正正經經，阿三能勝任的工作。
王姨求得無非是兒子得到應該擁有的尊嚴。
「在上輩子，王姨會在家裡幫你立一個長生牌位，每天焚香乞求你平安。」
時代變遷，古老的感激方式早已沒落。
「太封建了，而且我只是給他一個面試的機會，他是靠自己爭取到的。」
項東不居功。
「少來，我還不知道你，要是他被人刷下來，你肯定會發飆的。」
曾為夫妻，沒人比她更清楚丈夫的作風。
「哈巴兒跟阿三碰過面，阿三就是反應慢一點，其他地方跟我們沒兩樣，他們要是敢以貌
取人……」
項東嘿嘿兩聲。
「都包到七、八、九奶去了，說沒貪污誰信啊，我讓他去掃公廁去，管他是不是背後是不
是太子黨罩的。」
為需要的送暖，讓貪婪的膽顫。
項東與段二少從來就不存在偏差。
「我想你說得對，你不用怕樂樂。」
充滿魅力的人格特質，螓螓很難不受到吸引。
將身子許給這樣的男人，以身相許成了最美麗的四個字。
「武力上，她甩我幾條街，感情上，她連我的車尾燈也看不見。」
項東自信滿滿。
「因為我一直都是妳第二喜歡的人。」
在沒有第二名的愛情裡，項東卻甘心屈居人後，甚至引以為傲。
「這樣說我會無地自容的。」
上輩子的事無法改變，螓螓只能自責了。
項東依舊在笑，眼神裡的溫度，能讓人打從心裡暖起來：
「我爭得不是得到你，而是陪著妳走到最後的資格。」
那是張揚的段二少，也是謙卑的項東。
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