強者、老手、前輩，的診所
就好像巷口的百年烤鴨店
因為有穩定客源跟知名度
旁邊就算有新開的異國料理、速食店，
只要速食店不要殺價殺得太過分
烤鴨店跟生意跟價位一樣是穩穩的
但新開的烤鴨店呢？
師傅年輕，手藝還不夠有經驗到能符合地區胃口
一方面愛吃烤鴨的客源也往老店集中，
所以開沒幾個月可能就被速食店幹掉了
老店師傅當然可以霸氣
因為這就是個經驗講話的行業
但是也就只能撐老師傅這麼一代了
了不起二代
烤鴨技術就這樣失傳了，
大家都吃便宜又新鮮的異國料理跟速食了
※ 引述《yesmylord (Yes )》之銘言：
: 好日子快完了????
: 別傻了，我第一次聽到牙醫在喊說要起飛了要飽和了的時間點是在20年前
: 也太久了吧?
: 更不用說你以為人多就比較難賺嗎????
: 是因為健保這塊餅人多一起吃嗎???
: 錯
: 一堆牙醫健保根本沒報滿，每個月的收入都是吃自費的
: 1.健保根本只是年輕牙醫剛起頭還沒自費客戶群的時候稍微頂一下
: 2.而地基剛開始的牙醫用健保是用來當自費療程的引子
: 3.地基打穩的牙醫留在健保體系只是因為捨不得病人花太多錢
: 沒唬爛，一堆醫生健保沒報滿，項目根本都在開口腔檢查而已
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