看到覺得很有趣,分享給大家,
雖然跟電影有關,但不太確定能不能分享此類文章,
如有不妥請版主告知~
來源:http://on.fb.me/1LAsXYL
爆米花如何拯救電影工業
對很多人來說,吃個爆米花是看電影時不可或缺的元素。
但你知道爆米花是怎麼跟看電影連結起來的嗎?
它甚竟還曾經拯救過瀕臨倒閉的電影工業呢!
這個故事可能要從可以在戶外大量生產爆米花的爆米花機開始說起。
自從人類在 1885 年發明了移動式爆米花機之後, 1920 年代的美國,
不論是體育活動、馬戲團、公園和酒吧…等等,已經到處充滿爆米花。
但神奇的地方在於,電影院卻偏偏沒有爆米花!
因為當年的電影院被稱為電影皇宮 (movie palace) ,他們想要跟傳統劇場一樣,
走一個高格調的路線,所以不論建築、裝潢或擺設的風格,都相當的華麗。
電影院老板才不會想把爆米花這種食物放在他們的大廳裡;
爆米花不只會在他們的紅地毯上留下氣味跟髒汙,
看電影的時候吃爆米花還會發出擾人的聲響。
但 1927 年,有聲電影出現之後,本來看不懂字卡的小孩、或教育程度比較低的民眾,
現在也可以成為電影的觀眾。再加上美國大蕭條時期,戲院經營的非常辛苦。
在經濟不景氣的情況下,爆米花還算是消費的起的零食。
既然戲院不肯賣爆米花,街頭的攤販當然要抓緊機會賣起來,
於是爆米花就成了第一個被偷帶進電影院吃的食物。
人人都帶爆米花進場看電影之後,戲院再也無法忽視這個利潤,
戲院開始以收規費的方式,讓攤販在大廳或入口處賣起爆米花。
據說有一位銀行家,在股市中輸光了所有的錢,只好到電影院前面賣爆米花,
沒想到幾年之後竟然賺夠錢買了房子、農場和自己的店鋪。
另一個經典的例子是 Kemmons Wilson,他是個為了要養家所以沒辦法去上課的輟學生。
他跟一間曼菲斯的電影院談好條件,在電影院的入口外面賣爆米花。
於是他花了 50 元買了一台機器,用一袋賣半毛錢的價格賣起了爆米花。
結果沒多久他就可以每週賺到 40~50 元,
而在此同時,電影院一週連 25 元可能都賺不到。
後來眼紅的老闆就把 Wilson 趕走,自己賣起了爆米花。
但這個故事最後還是有好結局的,
因為 Wilson 後來開始發展日後變成知名連鎖旅館的 Holidy Inn ,
最後當然自己也開了一間戲院圓夢!
電影院自從在大廳開始賣起爆米花之後,或許是因為香味會增加看電影的氣氛吧,
電影院開始轉虧為盈。當年曾經有個不信邪的達拉斯連鎖戲院,
在他的 80 間小戲院裝起了爆米花機, 5 間大戲院卻還是維持華麗的宮廷氣氛,
結果 5 年之後大戲院赤字連連,小戲院的營收卻是節節高昇。
爆米花簡直支手遮天拯救了當年的美國電影,甚至有人這麼說過:
「找一個好賣爆米花的地方,然後再在那裡蓋一間電影院吧!」
自從 1945 之後,全美國人吃的爆米花當中,有一半的爆米花是在電影院裡吃的。
戲院甚至為此改變了播放電影的模式。
以前,電影播到一半,會有中場的休息時間,
但現在為了要大家入場後還有空去門口買些零嘴,電影院的廣告就改成在開頭播放了。
一直到今天,(美國)戲院販賣爆米花所獲得的利潤,竟然佔了全部的 50%。
畢竟賣電影票所賺到的錢,是要跟電影公司拆帳的,
而賣爆米花的錢是可以直接收進自己的口袋。
戲院也開始藉由爆米花的營利,降低電影票的售價,
這除了可以吸引更多人來看電影、買小點心吃之外,
同時也可以減少要跟電影公司拆帳的部份,真是一舉兩得。
如果沒有爆米花的話,或許電影院就會在大蕭條時期被掩沒在歷史當中了呢!