最近看了兩本書
一本是救命飲食
看完之後了解要多吃植物性蛋白質
一本是吃錯了當然會生病
裡面有提到外食族可以分三類
蔬果佔一半 其餘兩類是飯跟蛋豆魚肉類各四分之一
但是飲食方式常常都是吃外食
所以油的部分就有點難掌握了...
所以如果我去素食自助餐廳或者一般便當店的自助餐
不夾主菜(肉或素食加工食品) 夾大量的蔬菜配五穀飯或白飯
這樣的吃法是否OK?