Re: [疑問] 食材偏冷這件事

作者: koala8363813 (てんびんざ)   2019-10-03 00:13:29
當然有差
辛香料有很多種會滲透到食材裡
蔥蒜薑都有汁呀~~
辣椒放進去炒,也不吃,但食物變辣的了XD
薑黃的話沒有汁,可一但加入水,就整個都黃的,咖哩就是一個例子。
辛香料如果是胡椒會連食材一塊吃呀~~~
你眼中的辛香料粉少耶~~我講的也只是其中幾種而已!
引述《Rikkie1991 (CJ)》之銘言:
: 像是蘿蔔 番茄 茄子都會說是偏冷的食物
: 如果體寒的人要少吃
: 要的話要搭配一些辛香料
: 但加了真的會有差嗎?
: 畢竟吃的還是食材不是這些蔥蒜吧?

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