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內文:
疫情升溫的數字有如隨著年紀逝去的體力令人充滿無奈感,民眾知道防疫宣導事項,卻又
想多做些什麼來提升家人與自己的防護力,
4月14日 跟大家分享5點提升防護力最基本的重點,但卻也是忙碌的現代人最無法全部達
標的5點。
小賀營養師針跟大家一起分享周遭朋友們的迷思
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重點1: #正常的生活作息
不要熬夜也不要沉迷於3C產品,因為當睡眠品質差也會讓身體的免疫力下降。
重點2: #均衡攝取六大類飲食
很多人都以為只要計算熱量來選擇食物就可以達到降低體重與減脂效果,但只計算熱量的
結果卻造成營養素攝取不足夠,反而會讓身體無法獲得代謝需要的營養成份,如果又缺乏
運動,更是會讓身體的代謝變差,因此建議均衡攝取六大類飲食。六大類飲食分為:全榖
雜糧類、豆魚蛋肉類、乳品類、蔬菜類、水果類以及油脂與堅果種子類;飲食的分類是依
照食物可以提供比較相近的營養素來分類,例如:
1.全榖雜糧類就是提供比較多的碳水化合物(碳水化合物=醣類=澱粉類)
2.豆魚蛋肉類提供細胞修復所需要的蛋白質,而蛋白質包含了必需胺基酸與非必需胺基酸
的成份
3.乳製品提供蛋白質也提供鈣質
4.蔬菜類提供植化素、維生素、礦物質與纖維
5.水果類提供水溶性纖維、維生素、礦物質,主要還提供維生素C、植化素
6. 油脂與堅果種子類提供脂肪,包含必需脂肪酸與非必需脂肪酸
因此當我們依賴計算熱量來選擇食物的品項就會造成沒有均衡攝取到六大類飲食的營養成
分,就會影響身體代謝與免疫力。
重點3: #每天補充足夠的水分
成年人的體重約有70%左右是由水分所組成的,而且補充足夠的水分也能促進血液循環與
幫助腎臟排除廢物,維持身體正常機能。
重點4: #適度運動
運動不是時間越久或是越激烈就好,需要針對自己的身體狀況來選擇適合自己的運動種類
,每次的運動時間與運動強度,且養成長期規律的運動習慣。超過身體可以負荷的運動強
度,反而會造成肌肉受傷或是猝死的危險;而且運動後也需要讓肌肉適度伸展,幫助肌肉
放鬆,才能讓肌肉達到修復,才不會讓肌肉受傷,避免影響下次的運動表現。
重點5: #補充適合自己的營養素
市售保健食品玲瑯滿目,網路世界裡的營養達人也日益漸增,人人都有主推產品與獨到的
見解,也越來越多人會重點摘要國外醫學文獻的資料,但是跟著一起補充就能達到提升免
疫力嗎?舉例來說,魚油、維生素D與益生菌是最常被推薦增加免疫力的保健食品。
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