※ 引述《catman0519 (貓公ya)》之銘言：
: 如題
: 小弟去年就住在宿舍裡了
: 那時候雖然摩斯很貴自助餐連連漲價
: 但至少都還有東西吃
: 依照現在這樣子的模式每兩個月就要踩雷一次
: 真的不好吃的話等於院內完全沒有選擇
: 以前深夜肚子餓還有販賣機
: 現在被擋起來什麼鬼都沒有
: 聽聞還有半年 因為消防安檢沒過
: 這樣對於六樓住宿者
: 各位不覺得有點侵害權益嗎QQ
: 重點整理：選擇性降低、販賣機消失、早餐消失
: 以上
: 不知道有沒有什麼管道可以申訴....
坦白說, 我覺得這半年活動中心二樓臨時營運的餐廳一直改弦易張的原因
一直讓人摸不著頭緒
之前大房東微風統包所有中式餐廳, 員工自助餐, 西餐廳, 速食餐廳, 元培館 ..
以為是件好事, 起碼期待微風營運員工自助餐會有一番新氣象, 殊不知過了八九個月,
都還沒動工, 一樓員工自助餐廳營運日期遙遙無期
二樓臨時餐廳一直換廠商, 不知道業者是什麼心態? 人均消費一直想拉到三位數
大部分去用餐的都是助理, 學生, 一頓午餐需要花到100元,
菜色, 湯品, 飲料, 服務也沒有特別與眾不同, 為什麼員工餐廳要一直換廠商,
價格也高居不下? 我覺得是微風一直在測試院內同仁的口味喜好與接受度
作不好就換, 營業額不高就換, 希望複製像臺大醫院美食街的獲利模式
可是中研院位居南港, 地處偏遠, 來用餐的, 一是學生助理,
平常吃便當自助餐, 過年過節才會慶祝一下吃個好料
二是研究人員招待訪問學者, 通常至中西餐廳用餐
偶爾有街坊鄰居, 踏青民眾, 聽演講學生, 廠商業務, 工地工程師 進來用餐
不像台大醫院 看病, 訪病, 員工, 家屬 每天中午人潮川流不息, 獲利穩定
我覺得院方在這一點疏忽了, 員工餐廳是員工福利的一環
微風經營管理臨時餐廳不善, 兩個月就換一次廠商早就該關切, 而不是等到
上一次廠商寫白版書請大家投書院長說自己無預警遭院方撤換時才有動作
價格高 -> 用餐人數少 -> 生意不好 -> 換一家再同樣高價 ->
用餐人數再同樣少 -> 生意再同樣不好 -> 最後協調, 院方自己找人承接臨時供餐業務
最近去二樓用餐過一次, 普通, 應該說菜色與服務普通,
第二次去看菜色少, 補菜速度慢, 就去大門口用餐
很可惜, 起碼原本摩斯還經營的不錯, 就因為微風整個包走,
最後'還有其他選擇'的用餐環境都沒有
再次強調, 員工餐廳是員工福利裡重要的一環
希望院方在院內餐廳規畫這段期間能跟廠商好好再談談