[連載] 日本京阪遊記(第二日之二)

作者: benson820827 (班森宏)   2015-03-24 19:53:47
  大阪大阪,這兩天將這兩個字說了數次,卻一直沒再多接上一個
字:燒,這舉世聞名的日本料理,自然要去嘗試最道地的版本。
  到了心齋橋,也就是桃高女生的目的地,與早上的道頓掘商圈只
隔幾條街,卻是一路美食橫行。首先是鶴橋風月,這可非台灣夜市的
路邊攤,而是實在的大阪燒專賣店。
  七個人塞進六人座,桌面上長方形鐵板佔了四分之三,這才意識
到是現烤現吃。
  「我可不會烤大阪燒!」我舉手承認。
  「才不會叫你烤,店員會烤啦!」小郭說。
  「喔那就好。」我看到老鼠也鬆了一口氣。
  不過,問題不是這個。
  「下一個要去電電城?」蜻蜓皺眉問。電電城是號稱關西秋葉原
的動漫畫周邊聚集地,桃高女生來心齋橋也是鎖定此地。
  「對啊!」小郭回,眼睛卻是緊盯著其他桌的大阪燒。
  「現在六點半,旅遊指南上寫店家大都只開到八點。會來不及啊
……」蜻蜓咕嚷。
  「啪!」變故陡生,蜻蜓站起。
  「放棄大阪燒,我要去電電城。誰要?」這次的高聲一呼倒是像
農民起義,抗拒著既定的行程。
  最後揚揚和老鼠加入起義軍,小郭也沒多加慰留,他的心可在鐵
板上滋滋作響了,然而在沒有手機下該如何重聚是個問題。
  「那八點前如果你們逛完就回來這裡,外面有個大螃蟹招牌下會
合;若沒有我們就過去找你們,這樣的話你們八點半到心齋橋車站等
我們到。」我提了個方案,兩造也都心不在焉的答應了。
  儘管事發突然,該吃的還是要吃。店員熟練的將生蛋、柴魚片和
餡料加進滿滿的高麗菜絲,放進碗裡聚成雛形,再一翻放上鐵板,用
鐵鏟左撥右攏,嘎滋作響下已是形狀完整的大阪燒,過一會翻面後,
已煎過的高麗菜絲成微焦,再加上致命一擊:美乃滋,待到第二面也
煎好,兩面再輪番燙熱,便大功告成。我們用鐵鏟切成幾塊,每人都
嘗了塊不同的口味,蝦子、花枝、豬肉或是沒餡,都好吃到不禁捧起
臉陶醉,心想起義軍太可惜沒吃到。
  吃完可未飽,預留點胃來吃下一家:金龍拉麵,半露天的店面,
投幣點餐拿號碼牌,我點上最常見的豚骨叉燒,然後排隊等著。路邊
也有烤串店:一個帶著廚師帽的大叔是招牌,看來是連鎖的,而預計
的會合點螃蟹則是賣拉麵的,金龍拉麵也有個拉風的龍首坐鎮。
  輪到我們後,被帶到露天的座位,就在排隊的人龍旁吃了起來,
濃稠的湯汁,不算多的叉燒,普通的麵條,我很想點出它的特色,無
奈我吃起來跟台灣的好拉麵差不多。
  「其實日本的拉麵湯汁比較不鹹,到台灣才變得鹹。」小郭看出
我的困惑,解了圍。
  「好吧!」雖說難掩失望,但其實還是個好吃的拉麵,也能慶幸
台灣已經日本拉麵學了個全。
  飯飽後已逾八點,卻也在我們預料之內,關西的秋葉原的魔力要
將三位迷住,自是簡單至極。我們四人便也往電電城而去。
  到了電電城附近的車站,他們依約等著而順利會合,但也急忙地
拉著我們往未逛之處前去。
  「還有開嗎?」我問。
  「逐漸在關了,剛剛有逛到一間滿多動畫類別的,逛到關門後過
來的。」老鼠回,蜻蜓則專心辨路。  
  「那學哥的A片找了嗎?」小郭問,是打算送給某個有特殊嗜好
的同學。 
  「那種店開很晚啦!」老鼠給一個心照不宣的眼神。
  約莫九點,路上已有些冷清,獵物大都歸巢,我們這狼群只能繼
續巡梭,尋找迷茫未歸的兔崽,卻沒想過其實它們早已準備好反咬荷包。
  相較於昨晚,換成對動畫沒興趣的小郭疲累了,直接指定一家店
當集合點,要仍精神飽滿的蜻蜓打獵完後在這集結,我也跟上蜻蜓和
老鼠,入手了幾個台灣未進口的冷門動漫周邊,老鼠也去玩了台灣尚
沒有的街頭機台,蜻蜓更不消說,拿著早已鎖定的公仔圖示,一經比
對完便買或是換家。
  「他們還沒回來?」分開後獨自回到集結點的我問。
  「還沒──蛤呼──」小郭揉了揉眼,打了個哈欠。
  雖對動漫有興趣,但早已屈服於疲累的揚揚坐著大睡。
  「他們跑多遠啊?」表哥一問,看來也是有些倦怠。
  「老鼠在隔壁打機台,應該再十分鐘;蜻蜓就難說,但也快沒地方逛了。」我答。
  表哥二在店裡隨意走著。
  十點左右,電電城已降下帷幕,我們也集結回旅社,蜻蜓手上大
包小包,但仍不滿足的看著清單,看來未完全捕獲獵物。今晚換了家
旅社,不是多人的榻榻米,換成單人的自在,每間都有電視跟小冰箱
,唯可惜沒有澡堂。輪流洗淨一日的風塵,稍稍恢復些體力,就又想
珍惜在大阪的最後一天,而相約去隔壁的居酒屋看看。
  「會不會要關了啊?」我在門外張望。
  「進去問問囉!」小郭拉門,撥開門簾。
  暗黃的燈光,窄小的吧檯,老闆是對老夫妻,手腳悠慢的準備著
,靠牆的一個中年大叔邊喝著酒邊跟老闆聊天。老闆娘似乎看出我們
非日本人,正猶疑著該怎麼溝通,還好有小郭用日文詢問關店時間,
看來是還能體驗居酒屋。
  「坐吧!還能吃一會。」小郭拉開椅子。
  「那要點什麼?」蜻蜓也坐下。
  老鼠探頭張望冰櫃內的料,看起來有菜頭、肉片、甜不辣、魚和貢丸等。
  「像是關東煮?」我想。
  我們各點了幾樣,老鼠還點了一條小魚,看老闆娘放進鍋裡煮著
。旁邊有個酒瓶倒放在機器上,像是飲水機上的水罐,經小郭說明知
道是清酒溫酒機。當然也點一杯清酒,老闆娘拿起一尊小瓷瓶,很像
古裝劇中的藥瓶,從機器下接過汨汨流出的清酒,再遞上幾個小杯子
,典雅地我們不禁舉杯相敬對飲,佐上煮好的小菜,真是人間至樂。
  酒足、飯飽,我們互搭肩、腳下搖晃,哼著歌走回旅館,各自回
床藉酒勁睡去。

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