1. PTT
  2. toberich

[問題] 飲料店一定要買蒸氣加熱機嗎？

作者: a59876324 (辭職一拚)   2016-08-30 15:07:08
如題，現在已經快九月了，也開始準備迎接冬天
想請問一下，由於數量少，目前加熱飲料主要是用微波爐
目前正在考慮購入蒸氣加熱機以應付冬天
但不得不說，蒸氣加熱機價格較高(兩萬多)，加上管線，算下來好像非常不划算
因此，想尋求有沒有便宜一點的替代方案
目前想到的備選方案是購買"低階半自動咖啡機"(約兩千)
然後使用蒸氣管加熱，隨時補熱水
想請問，這方法是否可行呢?
作者: ahan9008 (通行證是我的)   2016-08-30 16:20:00
一天加熱100杯你會慶幸有買，一天2杯則無所謂
作者: flighte (身起風隨行，過處繞雲彩)   2016-08-30 16:24:00
替代方案不可行, 用過你就知道...
作者: a59876324 (辭職一拚)   2016-08-30 18:54:00
一天估三四十杯呢?不可行是因為加熱太慢嗎？可以請問，有推薦的蒸氣加熱器廠商嗎？
作者: itsdj (水不會忘記回家的路)   2016-08-30 21:20:00
茶泡濃，加熱水
作者: kousday (愛上秋天的時候)   2016-08-31 06:03:00
買個快速爐加熱就好了～一杯不用花很多時間
作者: eclse (fly)   2016-08-31 13:56:00
我記得50嵐好像是用電磁爐啊
作者: innominate (innominate)   2016-08-31 14:40:00
量少用電熱壺或買台熱水機阿..熱水機幾千塊就有了
作者: a59876324 (辭職一拚)   2016-08-31 19:04:00
主要是因為本店茶品是用冰鎮法，所以需要找方法快速加熱飲料
作者: innominate (innominate)   2016-08-31 19:18:00
快速加熱,那沒太多選擇便宜的話試試電湯匙吧...
繼續閱讀
[合作] 蘇州合作托嬰中心amat[活動] 「Made in Israel」創業家:與熊樂昌博士ZhengGirlRe: [問卦] 學歷是不是真的已經沒用了jamo[講座]小編專門！職場設計輕鬆學！beer5206[合作] 徵求內科西湖站旁店面分租夥伴armigoaivRe: [閒聊] 創業近7年的恐慌 戶外用品購物網站patience311[問題] 一般零售店的進出項問題wawa5233Re: [問卦] 學歷是不是真的已經沒用了redhorse[其他] 售二手蛋糕輕食飲料展示櫃冰箱BeckyBear[廣告] 洽談日本代理權業務ifljapan0130

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com