大家好 小弟家裡是做餐飲業的 如今已經有三間
分店 但是三間店因為地點相差甚遠 導致貨源 品
質不一 成品品質也是 未來也想再開分店 所以家
裡想成立一間中央廚房 統一貨源 跟半成品
想問大家對於成立一間30-40坪大小的廠房 房子
用租的 購買生財器具 管線規劃大約的費用會多
少 謝謝大家

拉大電請電大約抓十萬，其他水管水線沒多少，主要看你要買進口還是國產吧？ 還有產品類型，凍庫看要買幾坪的？假如做一般太空包麵飯的醬料配料每天現做現送就簡單，幾個鍋子冷藏櫃兩三個，真空包裝機，距離不遠還可以桶裝固定好送即可！假如你的遠是只台北桃園或是台中墾丁就一定要大型冷凍櫃冷凍後送，真空包裝機也跑不掉！

200萬吧

完全合乎法規的央廚，還是自己認定的央廚?

標題錯誤已經代為修改下次請注意

請食品廠弄比較快吧

不用營登的話不貴，一般透天厝近三店中心的交流道，租18k，其他就爐灶，四門冰箱那些，中央廚房的話6坪冷凍庫，總共應該25萬打死