[食記] 添好運點心專賣店台灣分店(最便宜米其林)

作者: blackmamba01 (I'm back!!!)   2014-10-22 01:17:48
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(無音樂)
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這家餐廳一來台就是話題跟人潮不斷,等個兩小時是正常
可以說是朝聖,若提盲從則太過,花得起時間跟成本就去吧
號稱世界上最便宜的米其林美食指標: 添好運茶餐廳台灣店
每次經過台北車站就會被長長的人龍所吸引
除第一輪外,通常等兩個小時還屬正常,我們是排第一輪
基本上有人很喜歡說台灣人愛排隊,個人自由其實尊重就好
第一輪的我們大概只等了不到一小時,桌面相當簡潔
店家也說得很清楚: 用餐時間是自所有人到了才入席起算
所以當天有幾組客人在我門前面,但是都在等朋友到才入席
桌上的醬料相當簡單: 辣椒,醬油,還有醋類的調味罐
在排隊的過程中,服務人員就會請你先劃單
桌上的桌墊也有秀出各式點心,看起來相當可口
第一道上的是金銀蛋瘦肉粥: 怕點心吃不飽才點的
沒想到最後是太飽還外帶… 口味相當的道地,完全沒有米粒
腐皮蝦卷: 基本上我們有做功課
跟大多數部落客提到的一致,添好運的蝦點都挺好吃的
蝦餃: 真的是滿滿的鮮蝦,比起香滿樓的還要來的爽脆
而且感覺每隻蝦仁個頭都挺大的,不是切碎那種,蝦點都是
蝦仁腸粉: 一樣好吃,醬油一樣偏老抽比較鹹
不過還是厚厚的Q腸粉外皮,我好想吃薄薄腸粉皮啊!!!
古法糯米雞: 一樣是怕吃不飽點的,每想到份量很大啊…
不過味道相當不錯,但是小弟覺得水舞饌的糯米雞更好吃一點
豆鼓排骨: 小弟跟很多部落客意見不一致,很多說肥
我們當天覺得這道是當天的MVP,超好吃,所以我們加點了兩份
基本上跟很多部落客不同的是很多人說添好運盤底油
我們當天是東西一點都不油,應該是開幕比較久了有改善
接著讓我們看看所謂的「添好運四大天王」吧,就是四道得意點心
四天王第一道: 玄武,不素啦~ 是香煎蘿蔔糕,好吃
一樣不是摻很多粉那種硬硬的,而是真正的蘿蔔糕,很軟
因為我們過年自己會做蘿蔔糕,軟才對,所以我們加點兩份
所以第二道是蘭陵王? 是黃沙豬潤腸
坦白來說這是四天王中比較不合我們口味的一道
香滑馬來糕: 用比較白話來說
是做的口感非常像海綿蛋糕的… 發粿! 其實滿特別的,不錯
笑話來了… 因為我們看到部落客都寫「每人限點一份」
所以四天王最後的朱雀: 酥皮焗叉燒包,我們三人點了三份
來的時候不只我們傻眼… 隔壁桌也笑了… 但是一得必有一失
一開始我們覺得酥皮焗叉燒包皮太酥,餡太甜,沒那麼愛
因為真的點太多吃不完,我們外帶,包裝還滿用心的
我們甚至覺得拿它的外皮做菠蘿油,內餡去作叉燒包絕對無敵
結果小弟要推薦: 酥皮焗叉燒包冷了更好吃!! 請去的朋友試試
其實上述品相都滿推的,不過當天也有感覺挺雷的
第一道就是 鮮蝦菠菜餃,很多部落客狂推,小弟不建議嚐試
第二道就是 陳皮牛肉球,基本上就是不特別
其他菜色可以說都相當美味,或說精緻,這道就略顯失色
花點小錢又不用出國就可以品嚐到米其林一星推薦
其實小弟覺得添好運很不錯,這次三人吃不過兩千出頭
不過建議短期吃過一次即可,因為排隊時間真的耗費不少
相信也不會太快就退流行,因為他的東西不錯,連廁所都乾淨
很多朋友在門口的Logo合照,說是朝聖也不為過
但是說是盲從真的不需要,人人都有自由,不妨害他人即可
基本上不妨礙他人,不影響他人,有啥好羨慕忌妒的?
就跟iPhone一樣,兩三萬的玩具喜不喜歡隨個人喜好
喜歡就好,就跟吃的口味一樣喜好隨個人吧

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