餐廳名稱：A Ginjinha
消費時間：2012年/1月
地址：Largo de São Domingos 8, 1100 Lisboa, Portugal
電話：+351 21 886 2449
每人平均價位：1到20歐元
可否刷卡：否
推薦菜色：櫻桃白蘭地
圖文好讀無音樂版：
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文字版：
我是在歐洲開始學著喝酒的。
這片大陸的生活和文化，大多都建築在酒之上。或許因為冬夜太長，白晝太短；也或許因
為太過寒冷而渴求溫暖。反正在歐洲的那一年，我養成了這樣的習慣：一到當地就先到商
店的酒架上，或是巷弄間的酒吧裡尋寶。
於是我在里斯本的小商店裡遇見了Ginja。
Ginja，Ginjinha，櫻桃白蘭地。這是葡萄牙相當普遍的甜酒，可以單喝，也可以放在巧
克力製成的小酒杯裡一飲而盡，最後再就著杯裡殘餘的酒液把巧克力容器嗑得乾乾淨淨。
里斯本的Rossio廣場上，有家相當著名的小酒吧A Ginjinha，專賣Ginja。
據稱這是里斯本第一家酒吧，開店至今超過170年，門面由看起來歷史悠久的畫報裝飾著
。店面很小，吧檯前站了三個人就顯得擁擠。架上只整齊排列著Ginja，再無其他酒類。
我其實總佩服這樣的店家。專心做好一件事情，不為紛擾外界所動，於是持續百年，站成
地標，成為旅人朝聖的一道風景。
門口和牆上極富特色和歷史感的畫報。
不到中午，店外便站了許多前來品酒的客人。
從櫥窗拍Ginja。若有機會拜訪里斯本，這一瓶櫻桃酒是不錯的紀念品。
如果想嚐鮮，一歐元可以買一小杯Ginja，站在店外曬曬陽光，慢慢品嘗。
Ginja本身的甜味已經很足了，加上巧克力，會有些過膩，但有些釀得不那麼好的Ginja，
搭著巧克力可以緩和太衝的酒精味。A Ginjinha的Ginja喝起來很順，酒精味不那麼衝。
當時在冬天時來到里斯本，在冬陽下喝下這一杯，全身都溫暖起來，是里斯本必訪的推薦
景點之一。