作者:
jay251935 (J.Brother)
2015-03-14 11:39:08平常如果有空
像今天這樣的假日
中午就會想自己煮東西來吃
一方面是不想出門拉
還有偶爾也想練習一下
打算有機會去考張丙級廚師哈哈
目前大概會炒青菜 炒肉 熬湯等等
認識的女生朋友都說: 男生要學做料理才有魅力阿
所以最近還想學做一些像是三杯阿 紅燒的料理
試做成功在PO上來給各位看HAHA
你們會做哪些料理呢?
作者: uc0711 (唷西) 2015-03-14 11:47:00
炒飯
我之前把飯跟蛋液混在一起,算是都有沾到吧但濕濕黏黏的Orz 不過還算不錯吃啦(自己說XD) 加點肉絲跟蘿蔔~
作者:
mzmzz (芋頭)
2015-03-14 11:57:00大板燒XD
作者:
xxanxx (再吃一顆頻果)
2015-03-14 12:03:00剛煮了一個山藥排骨手還在癢
作者:
amoya (@@/)
2015-03-14 12:16:00中午蒸飯,放入高麗菜絲和草菇,調味一點高湯椒鹽做成簡單炊飯,然後趁此時做了麻婆豆腐和玉米炒蛋,飯好中餐也完成了,但我覺得這不算什麼料理,只是好吃隨便弄弄而已O3O
作者:
hsuichia (Amber)
2015-03-14 12:20:00蒜頭炒飯 蒸蛋和泡麵
作者:
manabi (瑪娜比)
2015-03-14 12:36:00炒蛋、炒飯、玉子燒
作者:
zoduo (Half-done egg)
2015-03-14 12:42:00炒飯,獅子頭,薑汁豬肉,各種炒青菜,義大利麵,玉米濃湯,炒年糕,其他暗黑料理(?)洋蔥炒蛋跟煎豆腐還有番茄炒蛋!
用香米炒飯成功機率比較高蔥燒料理(蔥燒蝦 蔥燒豬…)簡單又好吃魚只會煎炒類 用蒸的味道好像都少了點什麼
作者:
chumiii (拼拼)
2015-03-14 13:02:00義大利麵
作者:
xheath (heath)
2015-03-14 13:07:00善用蠔油 這是我的建議
作者:
john124 (A-Chang)
2015-03-14 13:07:00要煎魚跟炒飯之前,鍋子要養好
作者:
yoho10 (波妞)
2015-03-14 13:27:00酸辣湯
作者:
ahohno (啊!噢!不!)
2015-03-14 13:32:00用土鍋炊飯(雞肉菇菇炊飯或日雜炊)、紅燒肉、義式蛋餅(有點像烘蛋)、還有一堆家常菜跟大雜炒,基本上看食譜就很多都會做了(但不見得會照食譜做),障礙是沒有道具烤箱啊或是食材之類的,不然想挑戰更多嗚嗚
作者:
isuck (隱藏人物)
2015-03-14 14:07:00三杯雞 紅燒牛腩 蟹肉豆腐煲 海鮮燉飯 很上手!
煎魚很簡單的,魚要擦乾不要有水,不要亂翻。包你沒有煎不好的魚,除了某些含水量很高的魚。
作者:
s910928 (很少人叫我仙貝)
2015-03-14 14:36:00全部料放一起做什錦粥什錦湯
作者:
manabi (瑪娜比)
2015-03-14 14:56:00玉子燒就是先煎一層薄蛋皮捲起來再倒入蛋液一層一層捲youtube上有超多教學的 意外的簡單我還會西班牙蛋餅(馬鈴薯+蛋)
作者:
s74819 (大家一起出頭天)
2015-03-14 15:46:00我只會煮料理包!! 其餘食物被評為是用來攻打外星人的毒藥==
作者:
lkksppet (義美鮮奶茶)
2015-03-14 16:47:00三杯很簡單,先用一點點麻油+食用油,小火爆香薑片、蒜頭、蔥等辛香料,薑片縮水變乾就可放入肉,中火炒熟,肉大概八分熟時,加入醬油拌炒上色,之後加入麻油、米酒、九層塔,湯汁收乾,就是黑芝麻油佐羅勒O肉啦 XDDD
作者:
yap89123 (Yawen)
2015-03-14 17:26:00幾乎想做的都會 超級有興趣 :)
作者:
fmel (蘋果)
2015-03-14 17:35:00馬鈴薯燉肉跟咖哩
作者: wendy1228 (在這裡) 2015-03-14 18:52:00
小套房只有電鍋與電磁爐,但自己煮已經很開心了~~
作者:
bleat (spiderman)
2015-03-14 19:10:00應該是煎荷包蛋
蛋炒飯的話 可以先炒蛋 熟了撈起來放盤子 飯和其他的配料混合均勻之後再加入之前已炒熟的蛋(塊)就不會被蛋液用的濕濕黏黏的了!