這是第一次搭乘前往曼谷的飛機，從東京到曼谷近7小時的飛行時間。
第一次搭夜班機、第一次在機上過夜，但已不是第一次嘗試這樣的特殊飛機餐食。
自從在一次東京搭往台北的飛機上試過特殊餐後，
發現偶爾這樣的選擇也不錯，更讓我樂於嘗試其他航線的機內特殊餐點。
本篇介紹ANA提供的機內特殊餐選擇及實際食用心得供大家參考。
ANA機內特殊餐食
在搭機之前，都會先上網看看正常的一般餐點內容是什麼，這次的一般餐食沒有特別吸引
我
ANA 特別機內餐點：預防過敏源、兒童餐、素食、宗教、健康取向等，針對五類別做區分
。
預防過敏源餐食
1.不使用7種過敏源(AFML)：小麥、蕎麥、乳製品、蛋、花生、蝦、蟹）
2.不使用27種過敏源(ATML)：小麥、蕎麥、乳製品、蛋、花生、蝦、蟹＆鮑魚、魷魚、鮭
魚
3.不使用27種過敏源嬰兒餐食(ABML)
兒童餐
1.嬰兒餐點(BBML)：0歲～2歲
2.兒童餐點(CHML)：2歲～12歲
3.不使用27種過敏源嬰兒餐食(ABML)
素食餐
1.素食餐(VLML)：使用蛋奶、不使用魚類或肉類餐點
2.嚴格素食餐(VGML)：魚、肉、蛋、奶、蜂蜜等一切動物來源食材均不使用
3.印度素食餐(AVML)：亞洲風味素食餐點，帶點辛辣味。不使用蛋、魚、肉，包含乳製品
。
宗教餐
1.印度餐(HNML)：不含牛豬，使用水煮魚、雞肉、羊肉、魚、大米、水果等食材，也不使
用
2.伊斯蘭教徒/穆斯林餐(MOML)：依據宗教規定與習慣準備的餐食。無豬肉製品、明膠、
酒?
3.猶太教(KSML)：根據猶太教戒律而製作的餐點，機內提供密封餐點（部分機場不提供）
。
4.素食耆那教餐(JKML)：針對耆那教教徒客人所製作的餐點，不使用魚肉蛋奶製品及根菜
類
健康取向餐點
1.糖尿病餐 (DBML) ：脂肪較少的肉類、高纖維食物、新鮮蔬果、麵包、燕麥等食材的餐
點
2.低鹽餐 (LSML) ：針對高血壓、心臟病、腎臟病的客人所設計的，以減少納攝取。提供
如
3.低脂肪餐 (LFML)：避免高膽固醇、高脂的餐點。不使用蛋黃、以生菜、低脂肉魚類為
主?
4.低卡路里餐 (LCML)：一份不到400卡、12小時內攝取1200大卡以下的餐點。
/ - - - - - - - -ANA特別機內餐 心得分享 - - - - - - - /
搭乘日期：2016.6
航空空司：全日空ANA
搭乘航班：東京羽田(HND) – 泰國曼谷(BKK) ，NH 849便(經濟艙)
搭乘時間：東京00:30- 曼谷05:00
機型：787-8
先說，我沒有糖尿病，純粹是因為這餐點看起來健康又好吃。（而且這樣到泰國就可以多
吃
主餐是這份雞肉漢堡排，清淡爽口，個人覺得蠻好吃的。
沙拉、新鮮蔬菜很多，這是一般飛機餐比較難吃到的。
如果覺得蔬菜沙拉太單調，旁邊也有無油調醬、低卡路里風味醬可增添口感。
點心也換為較健康的水果果凍，全部只有10大卡。
吃完正餐後還有一次發放點心的時間，當一般餐食的乘客都拿到充滿罪惡感的零食時，我
得
完全無調味的生菜蔬果與半全麥半白吐司三明治，朋友說吃起來很單調、很無聊，但是我
個
回程選了伊斯蘭教徒/穆斯林餐(MOML)，得到一個謎樣的點心。其實吃起來不難吃，有點
像?
小結
以上為此次的特殊餐點心得分享。這次搭乘的時間有點詭異，平常應該熟睡的夜半時分，
就
這應該是我第3次的特殊餐體驗，前兩次也幾乎都是健康取向的低脂餐、糖尿病餐，記得
其?
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