雖然平均一年搭飛機出國一兩趟, 選特殊餐的經驗倒是第一次
這次選特殊餐的原因是 由於要銜接出發前後的減脂飲食,
接受教練的建議飛機餐選用"糖尿病餐"
華膳空廚對糖尿病餐的描述:
"以無糖、低脂肪、高纖維食物為主。可使用瘦肉或去皮家禽肉、魚肉(鱸魚及鲔魚)、海
鮮、高纖食物(如新鮮水果)。禁用油炸食物。"
因此我就在華航fb客服私訊提供訂位代號和英文姓名, 說去回都要糖尿病餐
這樣就完成了 (必須在表訂起飛時間前24小時預定)
6/3 CI-18 TPE-NRT

(上圖)
去程餐點包括水煮青菜, 水煮魚肉, 白飯配橄欖油醋, 全麥麵包, 水果及生菜沙拉
還有一盒無糖蒟蒻優格
6/8 CI-17 NRT-TPE

(下圖)
回程餐點則是水煮青菜, 烤雞胸, 不知道什麼口味的飯, 法國麵包, 水果及生菜沙拉
左下角空的那格, 就是去程放優格的位置, 感覺就是少了一樣東西 XD
在TPE和NRT報到的時後地勤都會確認餐點, 有趣的是, 在成田機場check-in時,
日航代理地勤以為我真的有糖尿病, 還問我需不需要打胰島素,
我說我沒病, 只是為了熱量控制 (明明在日本是無差別餵食)
胰島素的英文我不知道, 於是地勤就用漢字寫"糖尿病", 我聽到inject這個字
地勤確認後就打了個電話, 大概是說我不需要注射吧
選特殊餐的好處(?) 可以比其他客人先拿到餐點
其實吃起來還不錯, 平時如果習慣清淡飲食的話, 這是個可以考慮的選擇

從業人員會說點很多特殊餐她們很累

我覺得顧名思義很細心，不能拿用心當有趣，而且就是"糖尿病"餐您也未告知客服您沒病是健身需求，實在不覺得有趣除非心虛不好意思也當是一種趣味

確認是否有胰島素需求應該是地勤被訓練的SOP一環吧

如果目的是減脂 為什麼不考慮直接選低脂餐？

從業人員開始不高興了

額 擺明選糖尿病餐沒什麼好護航的吧

想點啥餐跟有沒有病有半毛錢關係嗎管真寬 住海邊

想選可以就不要把員工的照顧當有趣啊 ，你沒病吃病餐，患者不是為了有趣吃不是每個人都覺得被當病人照顧是種樂趣

我想吃因為看起來比較好吃

打岔問個問題 如果在飛機上要打胰島素之類的 針可帶嗎?

看起來比較好吃耶！

其實糖尿病餐的菜單設計是真的比較健康，也是一般正常成年人的建議目標（就營養觀點來看

一般餐做的這麼難吃，怪人沒病選特殊餐，呵呵！從業人員很累，以後都不要供餐或付費買餐就好啦

從業人員很累不是理由吧？有提供這項服務 使用本來就合理

每次在實驗室做符合熱量需求的餐點，做完都覺得平常人根本不會這樣吃...

所以點餐是必須抱著恭敬肅穆參加告別式的心情點餐就對了？管真寬…

恩說的也是 假病總比真病好多吃也是預防糖尿病有何不可

他說有趣是指被問到問題有出乎意料之意吧，新奇的經驗不懂為何有人要鞭這兩個字

說的也是 吃吃也健康

糖尿病也有分輕微跟嚴重，未達到醫學上疾病標準，不代表沒有控制飲食的需求。還是點這個餐點需要出示醫師證明？

看完有長知識 不該誤會了

點東方素要不要出示皈依證啊？

也可以是吃預防吧 我學到了真的 有學到 感謝板大

上面一堆人住海邊

有時候普通餐真的油到很可怕。

一樓就想開始帶風向 有事嗎？

吃什麼餐也要管 = =

我其實不太懂為什麼有這麼多人想挑起對立

帶什麼風向？難道沒有人這麼說嗎？？叫客人乖乖吃一般餐就比較沒事？

Answerme也管很大，住海邊哦？

海邊真的很遼闊

組員不能選 哭哭哭 組員也想控制體重啊QQQQ

讓我們回顧一下 #1P9MqXmO

讓我們回顧一下 15XBJ

白米飯、麵包等高GI食物放入糖尿病餐適合嗎？

是是是 學到很多 感謝大大們 學海無涯

糖尿病患者確實比較不建議攝取高GI的食物

這裡是吃預防而已不用太計較

規定沒有禁止的事就是可以。點宗教素的人不需要出示皈依証，點印度餐的人不需要證明自己八代內印度血統純正，沒有跟英國人混血，點海鮮餐的人不需要出示家裡世代務農證明不能吃牛，但點糖尿病餐的人需要向陌生人證明自己有病，不吃這個就得截肢，不然就是澳客，對吧？這只是餐點服務提供的選擇「之一」，沒有資格限制。可不是試圖免費獲得價值幾十萬起跳的醫療服務。到底是在糾結什麼…

一樓沒在帶風向，因為真的超多人跳出來叫，真的是住海邊

是是是 學到很多 感謝大大們 學海無涯沒病也可以吃預防而已不用太計較 健康無價

有這道就能點啊...不懂有什麼好嘴的 那其他餐點怎麼不講？

LCML LSML表示

成人能不能在麥當勞買兒童餐？沒有糖尿病不能點DB餐？這什麼邏輯？這不是服務項目之一嗎？

是是是 沒病吃健康預防糖尿病

哈 推為什麼成人不能去麥當勞點兒童餐

預防勝於治療

如果不行那你們上書去要求規定寫點餐的人都要提供病歷證明囉~免得又有人濫用你們的服務^^

是是是 學到很多 吃健康 感謝大大們學海無涯

花錢買票了愛選什麼餐就選什麼餐啊，有些人意見真多

囧 有沒有糖尿病不只是用打不打針開始判斷，糖尿病初期醫生本來就會建議從飲食開始先更換，雖然這篇不是這樣的狀況但也不該說要打針才能選這吧，很多時候就是有需要，不是吃預防保健的

有些人血糖偏高但未達糖尿病標準，確實是該注意飲食，點選糖尿病餐很正確啊話說糖尿病餐有白飯對嗎？白飯gi值很高耶

@jen26這也是我的疑問啊...難怪地勤人員會一直問有打胰島素了沒...

有的人的理解大概就是只有因糖尿病截肢然後插管快死了的才能點，其他的就是裝病的奧客，想要免費的醫療專機。

是是是 學到很多 長知識

糖尿病需要注射胰島素的針具是可以帶上機的。放在透明夾鍊袋裡過安檢，出示醫療證明就OK了。幫浦式的也一樣。糖尿病患者該不該吃高GI的食才要看情況，並沒有說甜食或白飯就一定不行。以第一型的患者來說(完全依賴體外胰島素注射)，其實吃就跟一般人差不多，差別在於一般人的胰島會自行產生胰島素，他們則是從體外注射人工胰島素。至於用量就看情況。糖尿病第二型的比較會有要忌口的醫師要求... 不過我好奇的是為什麼他們會問要不要注射胰島素？注射一般都是由患者自己來的，除非患者年紀真的很小才會由父母或隨行受訓過的人施打

@Cain無論type I or II 還是正常人，都會產生胰島素阻抗，type I 如果按正常吃高GI，時日久了一樣會阻抗，屆時濃度越打越高，阻抗越來越大，然後就是高血糖帶來的併發症... type I 更要控糖啊！

樓上這樣其實不對喔。高GI是可以吃的，只要不過量，有時候運動前運動中或是氣溫高或工作壓力高低都會影響胰島素的吸收所以高GI的東西是可以吃的，重點是吃的時機和份量。以我家那位超過30年的type-I的糖尿病患者來說，隨身除了攜帶胰島素之外，高GI的甜食或糖塊也是必要攜帶的至於你擔心的阻抗問題，運動可以很有效的解決這個問題...

@Cain對您家的遇到的事表達歉意Orz 但就事論事，誠心希望type I病友都能夠自在生活；但還是要多嘴一下，如果胰島素使用劑量開始增加了，請想想我的話，胰島素敏感不是僅靠運動去改善就有效的（更別論運動強度/時間/過程是否會發生hypoglycemia），最基本的還是必須從控糖著手。

再聊下去就偏離航空主題了 XD 其實你不需要表達歉意啊，因為並沒有那麼糟糕。我覺得控糖是對的，問題是怎麼控。就像我之前寫的，其實不用妖魔化高GI食物，因為有時候你就是需要它。一般人不會一下子吃10根冰棒吧或一整箱的瑪芬吧？一次吃一份、在適當的時間吃其實是OK的。比較容易被忽略的其實是飲料國外代糖飲料比較多選擇，台灣使用代糖的甜飲選擇較少(其實目前醫療對於糖尿病的理解還是不夠，各種觀念也是不斷再變。早期醫囑會推薦低血糖時吃巧克力，現在是直接建議有低血糖症狀就吞糖塊了，因為甜點和巧克力升糖太慢了..)

@Cain好吧回到正題。我們假想航空公司並未仔細說明糖尿病餐的內容，上餐給了個suprise超過病友控管的範圍，那麼這個餐還能稱糖尿病特殊餐嗎？幸虧今天有鄉民公布這個餐的旅行經驗，否則真的無法想像在長途飛行發生血糖不穩的問題時該如何處置。

老實說，看PO圖片的糖尿病餐我覺得還蠻正常的啊。以需要忌口的type-II患者來說，可以不要吃白飯的部分(如果你很在意的話如果是施打胰島素的患者，整個餐盒吃光都沒問題啊，就是你餐前的劑量要調整一下而已。每位患者需要進食的份量都不太一樣，原PO圖裡的餐點看起來還蠻合理的。反而如果是少了的話，有的人還會需要另外補充(我家的患者一餐就差不多這樣，或更多)另外，隨身攜帶急用的糖塊或胰島素應該是患者自己的責任喔

長期控制血糖的人多半知道自己能吃多少醣類，我家族遺傳全家都糖尿病，算是高風險族群，能選擇的時候我也會盡量控制醣類攝取，但搭飛機不行XD 因為我拿員工票哈哈，買票的旅客愛選什麼餐當然都可以，這是各位的權力喔！記得在時間內點餐，超過訂餐時間就真的沒辦法哩～