[新聞來源/日期] 香港電台/ 2025/01/10
[新聞標題] 國泰航空兩班尼泊爾抵港航班懷疑食物中毒增至36人
[內文]
國泰航空日前有兩班尼泊爾抵港航班，有乘客懷疑食物中毒，衞生防護中心表示，兩宗個
案涉及的人數增至36人，受影響人士有相似病徵及病發前曾進食相類食物，相信有流行病
學關連，呼籲曾乘坐這兩班航班由加德滿都抵港的旅客，致電中心熱線2125 2372，以便
提供適切的健康評估。
衞生防護中心說，本月9日接獲的一宗個案群組涉及20人，來自8個互不認識的家庭或組別
，年齡介乎11歲至51歲。他們在機上用餐後10至30分鐘後出現嘔吐、腹瀉、噁心、腹痛及
發燒等食物中毒病徵。其中13人於本月9日凌晨抵港後到醫院求醫，全部毋須入院。除該
航機提供的食物外，中心的調查暫未發現他們在登機前曾進食其他共同食物。
至於本月8日公布的個案群組，受影響人數增至16人，當中9人來自同一個交流團，餘下7
名人士互不認識。他們本月8日凌晨抵港，在飛機上用餐後10至30分鐘後出現嘔吐、噁心
、腹痛及發燒等食物中毒病徵。調查未發現交流團以外的7人在登機前曾進食其他共同食
物。
中心正循不同方面全面調查兩宗個案，包括審視出現病徵人士病發前曾進食的食物，例如
相關航班提供的共同食物，包括麵包、水果、紅菜頭沙律、羊肉飯、雞肉飯和雪糕，及其
他登機前在機場或尼泊爾境內進食的食物。調查人員已檢取兩班航機上未向乘客供應的同
批次食物樣本作檢測。
中心說不排除受影響人數會增加。中心和食安中心人員已到供應涉事航班的食物的國泰航
空飲食服務（香港）有限公司以及相關航機進行調查，檢視食物烹調流程和衞生。調查顯
示相關食物的儲存溫度及方法合適。由於紅菜頭沙律涉及人手製作的工序較多而進食前毋
須再經翻熱，為審慎起見，中心已指示有關處所即時暫停供應紅菜頭沙律。
中心已把事件通知世界衞生組織及尼泊爾衞生當局，並向他們查詢有否接獲其他地區通報
，由當地出發前往香港以外地區的航班，有乘客出現集體食物中毒的情況。
[原文連結]
https://news.rthk.hk/rthk/ch/component/k2/1786957-20250110.htm