【華人健康網 實習記者呂佳穎／台北報導】 2014年7月11日 18:59
肥胖是萬病之首，除了少吃、多運動外，藉由「基因」找出肥胖因子，對減重也有事倍功
半效果。根據一項「台灣人肥胖體質大調查」發現，女性近4成屬於臀腿臃腫的「西洋梨
體質肥胖」，而男性逾半數屬於啤酒肚「蘋果型體質肥胖」，不同的肥胖體質皆與不同的
基因疲弱有關，針對各自基因較弱的問題，以及對應到肥胖體質的差異性，進行體重管理
，即能輕鬆甩肉。
2003年基因解碼後，已經証實人體內有150種基因與肥胖有關。這一項調查發現，亞洲人
共有5種肥胖體質與基因疲弱有關，分別包括：UCP1基因與「西洋梨頑固型肥胖體質」有
關、PPAR-γ 基因與「水滴水腫型肥胖體質」有關、GNB3基因與「甜甜圈鬆軟型肥胖體質
」有關、ADRB2基因與「蘋果醣類型肥胖體質」有關、ADRB3基因與「蘋果脂質型肥胖體質
」有關。
台北醫學大學教授營養系教授謝明哲指出，台灣最普遍的肥胖類型為「西洋梨頑固型」與
「蘋果脂質型」2大類，女性主要為「西洋梨頑固型體質」，多數慢性病與此肥胖體質相
關，例如糖尿病。至於男性主要屬於「蘋果脂質型體質」，包括肝病與肝硬化，與啤酒肚
可說是息息相關。無論是哪一種肥胖體質，共同特點則是飲食不控制、生活壓力大、代謝
緩慢，因而增加減重過程中的困難度。
《5大肥胖體質類型　減重策略》
類型1／水滴型水腫肥胖
體型：腰型不明顯，為上腹部肥胖、下半身水腫的水滴體型。
建議：避免高鹽、高脂肪飲食，少吃醃漬物、油炸類、加工類食品及冰飲，可飲用草本茶
品、薏仁紅豆水幫助利尿。多多鍛鍊下半身肌肉，可藉由瘦身操、飛輪、抬腿來達成。
類型2／甜甜圈鬆軟型肥胖
體型：全身脂肪堆積，身材看起來鬆垮垮、無曲線。
建議：維持均衡飲食、少量多餐，避免吃宵夜、飲酒，可選擇低卡高纖食品來控制食欲，
或是吃海帶、藻類提升代謝。不宜激烈運動，可透過多走路、爬樓梯讓運動生活化。
類型3／蘋果醣類型肥胖
體型：腰腹部肥胖的中廣體型，俗稱的啤酒肚。
建議：均衡吃三餐，少吃零食、宵夜及含糖飲料，主食要以高纖的五穀雜糧取代精緻米麵
食，可飲用綠茶，並多攝取含多酚類的食物，
類型4／蘋果脂質型肥胖
體型：腰腹部肥胖的中廣體型，俗稱的啤酒肚。
建議：避免吃宵夜，減少應酬飲酒，高膽固醇及高油食物也是地雷食物，如海鮮、肥肉、
內臟、炸雞排等等。
類型5／西洋梨頑固型肥胖
體型：脂肪主要團積在大腿及臀部，有腰身，體型像西洋梨般上窄下寬。
建議：維持少油、清淡飲食，少吃宵夜、零食甜點及冷飲，需增加蛋白質攝取量，如雞蛋
、豆腐、鮮魚都是好選擇。可透過心肺有氧運動來燃燒脂肪，並搭配無氧運動，達到提升
代謝率、緊實肌肉線條的效果。
調理肥胖體質：基因、飲食、運動、排毒
調理肥胖體質應該進行全方位的健康管理，飲食管理的重要性最高，佔40%，維持低升糖
、低脂飲食是苗條的好幫手。另外，找出基因問題與運動、排毒，都各佔20%。在運動方
面要注意採取燃脂有氧運與增肌無氧運動，有效調整體態。排毒則可透過適度攝取益生菌
、膳食纖維、消化酵素，進行體內排毒。
新聞來源: https://www.top1health.com/Article/101/19382