[食記] 塔塔TATA 手作塔物點心專賣店

作者: goodwish (微笑,真的很好。)   2016-06-18 15:03:41
地址:台北市大安路二段138號
電話: 0983489248 / 0917304561
營業時間:週一~週六11:00-21:00
搬到大安站一個月,在家裡附近發現原來塔塔這麼近,
http://miupix.cc/pm-FTCU2T
以前吃過一次,但是一大群人分食,只記得味道不錯,沒有多吃,
那時在臉書塔塔的專業有按讚,
看著menu,想要一個一個慢慢試,反正離我這麼近XD
今天吃生巧克力香蕉塔95元,
http://miupix.cc/pm-9RN6BZ
在盒子裡的樣子好可愛,像害羞地看著我,
http://miupix.cc/pm-HRGQHH
本來很好奇剛剛老闆娘怎麼把TA放進去的,
才發現原來很好拿,兩邊一抓就出來了,
有附小叉子,
http://miupix.cc/pm-2WQTPP
用小叉子先挖內餡,
巧克力不甜不苦卻很香~
不甜是基本的,但是生巧克力香而不苦讓我驚豔,
單吃內餡很滑順,
有份量剛好的香蕉,
塔皮不油卻也很香,
塔最怕的是過油,
手作的質感吃得到,
吃甜點塔的經驗是塔皮容易破,
除非是用大刀子切,不然小叉子很難分割塔皮,
想要內餡跟塔皮一起吃,就整個拿起來吃,
旁邊的塔紙很方便拿取,
雖然沒有內用座位,
但手作的用心讓人吃得很舒服,
下次要試檸檬、藍莓乳酪、蘋果、布蕾.....顆顆顆

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