[食記] 台北大安 塔塔TATA手作塔物點心專賣

作者: goodwish (微笑,真的很好。)   2016-06-24 18:12:36
地址:台北市大安路二段138號
電話: 0983489248 / 0917304561
營業時間:週一~週六11:00-21:00
http://miupix.cc/pm-6IXZOB
每週吃塔,
今天吃招牌檸檬塔,
http://miupix.cc/pm-BN95QF
用簡單的盒子裝,
因為帶回家吃而沒要餐具,
檸檬片是買的時候現場切放上的,
http://miupix.cc/pm-FPCU7E
內餡凝乳狀,檸檬香卻不過酸,
身為愛吃檸檬塔卻怕酸的人,
覺得很順口~~
塔皮仍然是香而不油,可稱上優秀,
和在一起吃,完全適合,
塔皮有存在感卻不過厚,
凝乳狀內餡以濃度適中的姿態依附,
不過水,即使將塔皮切開,
內餡也沒有流到盒子底部,
一點也沒有!
詢問可否放到明天,
答案是可保存三天,
但是剛拿回家就吃完了,
現在是一個覺得吃到好東西的舒適狀態,
果然是招牌~

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com