※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NVwY32f ]
作者: emilyouu (emilyouu) 看板: Food
標題: [食記] 台中沙鹿 出軌咖, 休息享"咖"好去處
時間: Fri Jul 8 21:19:59 2016
餐廳名稱：出軌咖
消費時間：2016.06
地址：台中市沙鹿區鹿寮里光華路372巷41號
電話： (04)2662-0253、0919-747-471
營業時間：10:00~19:00
每人平均價位：165
有無包廂：無
官網： https://www.facebook.com/derailcoffee/
部落格連結:http://emilyouu.pixnet.net/blog/post/115208740
因為有了新的部落格計劃所以跟某友人出門討論，本人是住在遙遠的台中海線梧棲區(就
是個鄉下小孩)
老實說我從以前到現在跟這個友人出門最遠從不超過東海XDDDD，我們倆都很懶惰
很幸運的那時還找到這個超級無敵進就在沙鹿家樂福後面的咖啡店!!!覺得非常開心(旋轉
灑花)
本來還差點經過這裡，覺得有點不顯眼，也可能是因為門口停了車所以略過了
一進去就看到蠻多人很悠閒的在看書及用電腦，可見是個不會趕人的咖啡店
而迎面而來的是這隻店狗(請勿太期待，他喜新厭舊)
店內也有提供很多書可以供客人看，但記得不要隨手拿回家
我其實蠻喜歡這種木櫃及磚頭的組合，是一種東西方的融合概念
店內只有這小小的吧檯，雖然小卻很溫馨，店員跟客人的距離會非常近
你可以看他們作業，跟他們聊天
出軌咖店內也有賣自家品牌的咖啡豆
他們家的咖啡豆是自家烘培的，在店內的兩小時看到很多常客來買咖啡豆
也有來外帶的，而店員跟客人交流的狀況也都非常好，是個很像朋友的關係
再來就是他們家的產品
冰釀咖啡 NT$ 100
這是有人點的冰釀咖啡，送來時覺得十分可愛
冰釀咖啡是由淺焙咖啡豆，經過三天所製作出來的，據說會有水果的酸甜味
但我其實不喜歡喝淺焙的，因為會相對的酸很多，比起中焙跟重焙，我喜歡苦多於酸
但你可以看出他們家很有心的用了圓形的冰塊，我想也因為冰塊較大的關係，沖掉了一些
淺焙的酸
所以當你喝下時其實挺順口，香味也很恰當，夏天這種天氣我覺得怕熱的，喜歡喝冰的人
可以試試
花漾鮮奶/抹茶口味 NT$ 80
這個抹茶牛奶只有冰的喔
我其實不推薦他們家的抹茶牛奶，抹茶味非常的淡，很像在喝有一點點味道的牛奶而已
他們家還有抹茶拿鐵，也才85塊，有興趣的可以嘗試再告訴我XD
他們家也有在賣一些甜點，也是自家烘焙的，我跟我朋友都點了乳酪蛋糕
冰心乳酪蛋糕/檸檬口味 NT$75
這口味我覺得很不錯，吃久了不會膩，你不會覺得嘴巴只有重重的奶味
加上檸檬非常地搭，起司的奶味，檸檬的酸味，讓這塊乳酪蛋糕十分順口
吃久了也不會有什麼負擔感
冰心乳酪蛋糕/抹茶口味 NT$75
抹茶乳酪蛋糕跟抹茶牛奶是一樣的，抹茶味十分的淡，幾乎完全吃不出來
這份的奶味比檸檬的重非常多，所以點這款時我不介意又配牛奶
如果是搭配咖啡的話我覺得會比較好，咖啡可以解點膩
但那天我又吃這個又喝抹茶覺得自己很白目XD
這天我們兩人各點一份點心，一杯飲料，平均也才花了165塊
他們家的咖啡是低價位的，但味道並不含糊，是因為自家烘焙才有辦法壓價錢吧
那天也只有喝冰滴咖啡跟抹茶牛奶，其他的沒碰，喜歡的人就自己去嘗試吧，若有心得也
可跟我分享~!
那日坐了兩個多小時，過程中完全沒被趕被打擾
我很喜歡這種悠哉的感覺，然後狗狗阿~我們走了你才捨不得我們嘛!!!!