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作者: g39958 (tim) 看板: Food
標題: [食記] 台北中山-好人好室手沖咖啡
時間: Thu Sep 6 22:26:04 2018
餐廳名稱:好人好室x七二聚場
消費時間:2018年/9月
地址:台北市中山北路二段72巷18-1號3樓 (近捷運中山站、雙連站)
電話:02-2522-1280
營業時間:11:00-19:00
每人平均價位:200
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:單品手沖咖啡
官網:https://www.facebook.com/hoursinhouse
▶無音樂圖文網誌及MENU:http://user3943.psee.io/ABWS4
幾趟咖啡巡禮下來,發現自己鍾愛的咖啡廳都擁有明亮的自然光和植萃綠意點綴,往往只
要店裡的氣氛對了味,不論是當天的心情或是待辦的事項,都會變得輕鬆起來。從中山北
路巷弄悄悄冒出的新空間─『好人好室』,就是一間一走進,就覺得一切都很對味的咖啡
廳。
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從中山站出發,拐過幾個有貓穿梭的小巷,走上長長的陡梯,最後穿過店門口上方垂吊下
來的植物,猶如過了一個隧道,被如此溫潤靜美的深沉空間給驚豔。由60年老屋顏所改建
的『好人好室』,除了熟悉的咖啡香與甜點櫃,這裡同時也是一個複合式的藝文空間,因
此店裡的擺設隨興卻又獨樹一格。店內兩側是老闆的愛書蒐藏;中間有適合寫字、用電腦
的餐桌,也有可以慵懶窩著的長沙發。盛裝餐點的器皿,也無一統的格式,讓每一次的到
訪,都是別緻的一期一會。
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耶加雪菲手沖單品咖啡,是過往較少嘗試的淺烘焙咖啡。店主會貼心把咖啡分裝成「熱」
與「常溫」兩種溫度,豐富味蕾的感受。耶加雪菲咖啡酸度適中,明亮飽和的水果香氣,
打開了我對淺烘焙的接受度。而個人覺得常溫下的咖啡又比熱咖啡的更可口一些。
提拉米蘇蛋糕,第一口就能嘗到厚醇的酒味,原來提拉米蘇的手指餅乾沾附了店家配方豆
的濃縮咖啡以及三種酒調製而成。是非常道地的義式作法,吃到最後一口,隱隱感到皮膚
表層浮上了一陣微醺。
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小腿邊突然一陣騷動,原來是黏人的店貓就這麼不怕生的賴在腳旁,據說貓的天性即是能
在一個空間中,找到各方面都最宜人的角落,與貓相伴的我,此刻即是處在這城市最優渥
的一角。午後的雷雨滂沱,吵不醒瞌睡的貓,也鬧不著相聚在這溫潤氛圍下的互不相識卻
相聚的人們。
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